Бұл тортқа арналған қамыр дәмді және оңай пісіріледі. Жұмсақ бисквиттің бөліктері сіз таңдаған кез-келген креммен немесе джеммен бірге бекітіледі. Ал қандай әдемі көрініс - шам түріндегі торттар кез-келген шай кешін безендіре алады. Жаңа жылға дейін де сіз осындай сәнді тағамды дайындай аласыз.
Бұл қажетті
- - 1 стакан сүт;
- - 1 стакан жарма;
- - 1 кесе қант;
- - 1/2 кесе күнбағыс майы;
- - 1 тұтас жұмыртқа, 1 ақуыз;
- - 4 ст. ұн және какао ұнтағы ас қасық;
- - бадам, кумват.
Нұсқаулық
1-қадам
Сары майды, жұмыртқаны және қантты араластырыңыз (екі қасық қантты үнемдеңіз). Какао құйыңыз, манна жармасын қосыңыз, ұнды кішкене бөліктерге салыңыз. Бір стақан сүтті құйыңыз, араластырғышпен тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз. Осыдан кейін, жарманы ісіндіру үшін қамырды 15 минутқа қалдырыңыз.
2-қадам
Пішінді маймен жағыңыз. Пешті орташа температурада 180 градусқа дейін қыздырыңыз.
3-қадам
Ісінген қамырды дайындалған пішінге құйыңыз, пешке салыңыз. Печенье дайын болғанша пісіріңіз, ағаш таяқшамен дайындығын тексеріңіз - оны бисквитке жапқаннан кейін құрғақ күйде қалуы керек.
4-қадам
Енді бисквиттен шеңберлерді кесіңіз. Бір шамға арналған төрт бөлік. Оларды кез-келген креммен немесе джеммен біріктіріңіз, сіз қайнатылған қоюландырылған сүтті ала аласыз. Үстінен ақ мұздану. Жалынға ұқсас нәрсе жасау үшін кумкат пен бадамды қолданыңыз.
