Қант пен даршынмен пісірілген алма өте дәмді десерт ретінде белгілі, бірақ сүзбемен пісірілген алманың дәмі кем болмаса, кем емес. Оның үстіне, бұл басқаларға қарағанда шынымен пайдалы десерт.
Бұл десерт балалар мен ересектер үшін, мереке үшін және күн үшін өте қолайлы. Бұл пайдалы және пайдалы десерт.
Бұл тағамды дайындау үшін сізге: 1 кг алма, 100 г мейіз, 300-400 г майсыз сүзбе, 50 г май, 2 жұмыртқа, 100-150 г қант қажет болады.
Ірімшікпен пісірілген алма:
Алманы жуу керек, шыңдарын кесіп, әр алмадан өзектерін алып тастау керек. Сізге қақпағы бар қандай да бір кастрюльдер алу керек, оларды сүзбе толтыру қажет.
Толтыру үшін сүзбені алыңыз, оны қантпен ұнтақтаңыз, содан кейін сол жерде жұмыртқаны сындырыңыз. Сары май бөлме температурасында кем дегенде жарты сағат тұрғаннан кейін оны толтыруға қосу керек. Толтырмаға мейіз қоспас бұрын, шайып, қайнаған сумен күйдіріңіз.
Біз әр алмаға сүзбе саламыз, үстін жауып, алмаларды пісіру қағазымен жабылған пісіру парағына қоямыз.
Біз сүзбеге толтырылған алманы шамамен жарты сағат бойы 170 градус температурада пісіреміз.
Толтырылған алмаға даршын мен қант ұнтағы себілген жылы да, салқын да берілуі мүмкін. Сондай-ақ, салқын толтырылған алма қаймақ, май кілегейімен құйылуы мүмкін.
Пайдалы кеңес: әрине, сіз осы рецептпен қиялдануға тырысуға болады, мысалы, мейізді кептірілген өрік, қара өрік, грек жаңғағымен ауыстырыңыз, кесектерге кесіңіз.
