Сіз бұл ерекше сусындар туралы естімеген де боларсыз, егер естіген болсаңыз, оны жасауға тырысуға дәті бармады. Дайындау оңай, хош иісті, пайдалы және жай әдемі сусындарға арналған рецепттер.
Сізге 200 г қарағай бұтақтары қажет, оны жеуге болады, бірақ қарағай хош иісті, ½ стакан түйіршіктелген қант, литр су және аздап лимон қышқылы немесе жаңа шырын.
Суды қайнатыңыз, оған инелер салыңыз және шамамен 10-15 минут қайнатыңыз. Алынған сұйықтықты сүзгіден өткізіп, қант, лимон қышқылын немесе шырынын қосып, араластырыңыз. Ыстық ішіңіз.
Оны дайындау үшін сізге жаңа піскен жапырақтар мен кептірілген гүлдер қажет - шамамен 100-150 г, ½ лимон немесе лайм шырыны, қант және 3 литр су.
1,5 литр су қайнатыңыз. Жапырақтарды шайыңыз, кесіңіз және гүлдермен бірге қайнаған суға құйыңыз. Мұның бәрі 10-15 минут тұруы керек. Алынған инфузияны ағызып, қайтадан қайнатылған сумен гүлдер мен жапырақтарды құйыңыз. Барлығын 5 минутқа қалдырыңыз, сүзгіден өткізіңіз, қант, лимон шырынын қосып, араластырыңыз. Ыстыққа да, суыққа да қызмет етіңіз.
Бұл сусын үшін шырғанақ жидектері қажет - 100-150 г, үлкен жапырақты жасыл және қара шайдың әрқайсысы бір ас қасық, 1 литр су.
Суды қайнатыңыз. Жидектерді шайып, пюре болғанша ұсақтаңыз. Алынған массаны суға батырыңыз және қайнатыңыз. Отты өшіріп, шай қосып, ыдыстарды қақпақпен жауып, 10-15 минут ұстаңыз. Сусынды сүзіп, кеселерге құйыңыз, тәтті әуесқойлар үшін сіз кішкене бал қоюға болады.
