Салқын кеште жайлы компанияда әңгімелесіп отырып, бос шарапты ішіп алған ұнамды. Аяздан және желден үйге оралғаннан кейін, қатты шараппен жылынған жақсы. Дәстүрлі құйылған шарапқа қызықты балама сыра мен балдан жасалған жылыту сусыны бола алады, ол өте қарапайым және тез дайындалады, сонымен қатар мұндай сусынның құны аз. Міне, сусынның бір порциясының рецепті.
Бұл қажетті
- Сыра - 1 үлкен стакан (300 мл)
- Бал - 1-2 ас қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Өзіңізге ұнайтын сыраны алыңыз, үлкен стаканға немесе кружкаға шамамен үштен екі бөлігін құйыңыз, көбік шөгуіне уақыт беріңіз.
2-қадам
Әйнекті әйнек табақшамен жауып, бір жарым минутқа микротолқынды пешпен жабыңыз.
Стаканды шығарып, температура сізге сәйкес келетінін тексеріңіз. Егер сыра салқындатылған болса, оны жылыту көп уақытты алады. Бірақ сыра қайнатпауы керек!
3-қадам
Ыстық сыраға бал қосыңыз, қасықпен абайлап араластырыңыз. Сусын бірден қатты көбіктенеді, асып кетуі мүмкін, сондықтан араластырмас бұрын стаканды табаққа салыңыз.
4-қадам
Сыра мен балдан жасалған ыстық сусынға дәміне қарай әр түрлі дәмдеуіштер қосуға болады: даршын, қалампыр, ұсақталған зімбір, ванилин.
Сыра мен балдан жасалған, ішуге дайын дәмді және хош иісті жылыту сусыны!
