Алманың құтқарылуының басынан бастап қазан айының басына дейін жиналған Acorn аз улы болып табылады. Сіз оларды жібітуден немесе термиялық өңдеуден кейін ғана жей аласыз. Мұндай әрекеттер сізге ащылықтан арылуға мүмкіндік береді.
Acorn - каштан, бук, емен жемістері. Оларды жеудің орындылығы тек соңғысының жемістері туралы айтылады. Оларда көп мөлшерде қоректік заттар бар, сондықтан олар тек мал азығы ретінде ғана емес, сонымен қатар әртүрлі косметикада қоспа ретінде қолданылады.
Acorns крахмалға, сіңімді көмірсуларға және таниндерге бай. Соңғысы жаңғақтарға ащы және тұтқыр дәм береді. Оның құрамында кварцтин бар. Бұл организмге пайдалы әсер ететін флавонол. Оның қабынуға қарсы, антигистаминдік әсері бар.
Ұзақ уақыт бойы сосналарды пайдалану кедейлердің үлесі болып саналды. Олар негізінен жабайы және үй жануарларына тамақ ретінде пайдаланылды. Бүгінгі күні еменнің қарағайларын аз мөлшерде жеуге болатындығы дәлелденді.
Пайдасы мен зияны
Жаңғақтың құрамындағы белсенді ингредиенттер иммундық жүйеге және жүйке жүйесіне оң әсер етеді. Оларды бронхит, трахеит және астма кезінде қолдануға болады. Acorn кофесі - бұл ең көп қолданылатын әдіс. Бұл жемістердің инфузиясы. Сіз оны үйректерде үш рет бір уақытта 2 ас қасықтан артық емес пайдалана аласыз.
Тиісті емес қолданумен немесе диетадағы өнімнің артық мөлшерімен сіз денеге зиян келтіре аласыз:
- ас қорыту жолдары;
- қуық;
- ұйқы безі.
Үш жасқа дейінгі балаларға қайнатпа, инфузия және жемістер беру ұсынылмайды. Жүкті әйелдер қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек.
Қабылдау алдында емдеуді қалай дұрыс жүргізу керек?
Кверцетин ағзаға улы әсер етеді. Сондықтан оны шикі күйінде жеу улануға және денсаулығының нашарлауына әкелуі мүмкін. Зиянды әсерлерді болдырмау үшін жемістерді бір тәулікке дейін сіңіру керек. Бұл жағдайда суды мезгіл-мезгіл өзгерту өте қажет. Осыдан кейін жемістер термиялық өңдеуден өтеді.
Тағы бір нұсқа:
- Нақтарды сумен толтырыңыз, өзгермелі элементтерді алып тастаңыз.
- Қалғанын сұйықтықта тағы 30 минут ұстаңыз.
- Пісіру парағына бір қабатқа жайыңыз, пешке 10 градусқа жіберіңіз.
- 5-10 минуттан кейін шығарыңыз.
Жуу процесі жүргізілуі мүмкін. Ол үшін ас қасық ас содасы литр суда ериді. Пісіру содасын сіңіру үшін жемістер 12-15 сағатқа қалдырылады. Жаңғақтарды немесе қуыруды кептіру қалады.
Қорытындылай келе, біз мынаны ескереміз: диетада көп мөлшерде дұрыс қолданбау немесе пайдалану ауыр улануға немесе тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Ылғалдандырылған немесе шайылған кезде пайдалы қасиеттері сақталып, уытты әсер ету ықтималдығы төмендейді.
