Кез-келген ана нәресте алатын тамақтануға байыпты қарайды. Баланың тамағы сапалы өнімдерден және денсаулыққа пайдалы болуы керек. Егер қоспасы қолданылса, нәресте тамақтануы үшін өндіруші тек жауап береді. Алғашқы қосымша тағамдарды енгізу уақыты келгенде, мамандардың ұсынымдарын ескере отырып және тамақ гигиенасы ережелерін сақтай отырып, өнімді өзіңіз дайындауға болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Бастау үшін қажет құралдарды, мысалы, қолмен араластырғыш, шырын сыққыш. Ас үйде пароход пен микротолқынды пештің болғаны жақсы. Ең бастысы, сіз қолданатын тұрмыстық техниканы оңай тазалауға болады.
2-қадам
Мұндай көзқарас бар, оны көкөніс пюресінен бастаған дұрыс, өйткені жеміс-жидек дәмін көрген бала кейін көкөністерден бас тартады.
3-қадам
Бірінші қосымша пюре бір компонентті болуы керек (бір көкөністен, мысалы, картоп, цуккини, гүлді қырыққабаттан жасалған). Бұршақ пен қырыққабат нәрестені көкөністермен алғашқы танысу үшін жарамайды, өйткені олар ішектің кебуіне әкеледі. «Дүкенде» картоп пюресі барына назар аударыңыз және олардың құрамы мен сәбиге осы пюрені қай жастан бастап бере алатыныңызды басшылыққа алыңыз. Ақаулары жоқ жаңа піскен көкөністерді таңдаңыз. Оларды тоңазытқышта екі күннен артық сақтамаңыз. Егер сіз жаңа піскен көкөністер сатып ала алмасаңыз, мұздатылған көкөністерді таңдаңыз. Әдетте көкөністер мен жемістерден гөрі көбірек қоректік заттар мен витаминдер жинақталады.
4-қадам
Көкөністерді, қатты жемістерді жуып, тазалап, тұқымын алып тастап, бөліктерге бөліп, бумен пісіру керек. Сіз сондай-ақ пеште, микротолқынды пеште пісіруге немесе кәстрөлде қайнатуға болады. Екінші жағдайда, сіз көп су қоспауыңыз керек - көкөністерді жартысынан аз жауып тұрсын. Кәстрөлді қақпақпен жабыңыз, бұл пісіру уақытын қысқартады. Пісіру кезінде қант, тұз, дәмдеуіштер, бал қосуға болмайды.
5-қадам
Дайын көкөністерді (жемістерді) блендермен ыстықтай ұнтақтаңыз, сіз жай ғана картопты шанышқымен езіңіз, алманы електен сүртіңіз. Осыдан кейін, суды (немесе сорпаны) қосыңыз, өйткені алынған пюре бала үшін өте қалың. Сіз ½ шай қасық тазартылған өсімдік майын көкөніс пюресіне құя аласыз (күнбағыс майынан жақсы, өйткені ол зәйтүн майы балаға ұнамауы мүмкін ерекше дәмі бар).
6-қадам
Тағамның температурасына назар аударыңыз - пюре ыстық болмауы керек. Алдын ала дайындалған пюре тоңазытқышта екі сағаттан артық сақталмауы керек.
7-қадам
Балаңызға шай қасықтан 6 айға дейін 50 г дейін, жылына 100 г дейін біртіндеп пюре бере бастаңыз. Балаңыздың жаңа өнімге реакциясын бақылаңыз. Екі-үш компонентті пюрені баланың диетасына біртіндеп енгізіңіз, 8-9 айдан бастап көкөністерге қайнатылған туралған ет (тауық, күркетауық) қосыңыз.
