Жағымды нәзік сүт коктейлі жаңа піскен апельсин және жалбыз шырынын шығарады. Осы қарапайым коктейльде пайдалы әрі дәмді, әрі әдемі болады.
Бұл қажетті
- - 300 мл жаңа апельсин шырыны;
- - 200 мл майсыз кілегей;
- - 200 мл сүт;
- - 1 дана. жұмыртқа;
- - 20 г қант;
- - 1 дана. апельсин;
- - 100 г жаңа жалбыз.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен сізге барлық ингредиенттерді дайындау керек. Кілегей мен сүт салқын болуы керек, сондықтан пісіруді бастамас бұрын тоңазытқышта екі сағатқа қойыңыз. Апельсин шырыны, керісінше, бөлме температурасында болуы керек.
2-қадам
Салқындатылған кілегейді блендер стаканында көбіктенгенше шайқаңыз, оған біртіндеп сүт қосыңыз. Бөлек кеседе жылы апельсин шырыны мен қантты араластырыңыз. Жұмыртқаны кремге қосып, қайтадан араластырыңыз.
3-қадам
Апельсин шырыны мен кілегейді сүтпен біріктіріңіз. Шырын үнемі араластыра отырып, жұқа ағынмен кілегейге құйылуы керек. Блендерде ұсақталған жалбызды қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз және тоңазытқышқа салыңыз.
4-қадам
Апельсинді жуыңыз және құрғатыңыз. Оны екіге бөліңіз. Өткір пышақпен жартысын ұқыпты шеңберге кесіңіз. Екінші жартысын тазалап, целлюлозаны ұсақтап кесіңіз. Целлюлозаны салқын шайқауға қосып, араластырыңыз. Көзілдіріктерге құйып, сарғыш сыналармен безендіріңіз.
