Наннан үйдегі квас қалай дайындалады

Мазмұны:

Наннан үйдегі квас қалай дайындалады
Наннан үйдегі квас қалай дайындалады

Бейне: Наннан үйдегі квас қалай дайындалады

Бейне: Наннан үйдегі квас қалай дайындалады
Бейне: Пьяный квас. Домашний слабоалкогольный хлебный квас. Квас вместо пива. 2024, Наурыз
Anonim

Квастың бірнеше түрі бар. Алайда, наннан жасалған сусын ерекше сүйіспеншілікке ие. Бұл қоректік қана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады. Үйде нан квас жасау қиын емес.

Наннан үйдегі квас қалай дайындалады
Наннан үйдегі квас қалай дайындалады

Бұл қажетті

  • 3 литр үшін:
  • - қара нан;
  • - дәміне қарай мейіз;
  • - 6 ас қасық. л. Сахара;
  • - 1 шай қасық. құрғақ ашытқы.

Нұсқаулық

1-қадам

Нанды кесектерге бөліп, пешке қоңыр түске дейін құрғатыңыз.

2-қадам

Болашақ квас үшін ашытқыға салыңыз. Мұны істеу үшін литрлік ыдысты алып, оны жартысына дейін кептірілген нанмен толтырыңыз. 2 ас қасық қосыңыз. л. қант және банканың ортасына қайнаған су құйыңыз. Ашытқыны бір сағатқа қалдырыңыз.

3-қадам

Бір сағаттан кейін араластырыңыз, қажет болса көбірек су құйыңыз. Сізде бір нан бар. Оны жылы болғанша суытыңыз.

4-қадам

Грюге ашытқы қосып, бәрін араластырып, құмыраның мойнын дәкемен немесе шүберекпен жабыңыз. Екі күн бойы жылы жерде қалдырыңыз.

5-қадам

Ширек литрлік ыдысты қалған үгінділермен толтырыңыз. 4 ас қасық қосыңыз. л. қант және бәрін араластырыңыз. Құмыраның үстіне қайнаған су құйыңыз. Салқындатып, содан кейін стартердің жартысын ғана қосыңыз. Құмыраны дәке немесе шүберекпен қайтадан жабыңыз. Түнде жылы жерге қойыңыз.

6-қадам

Квасты дәке арқылы сүзгілеңіз, дәміне қарай мейіз бен қант қосыңыз. Қаласаңыз, оған жалбыз немесе мелисса жапырақтарын қосуға болады. Сонда квас дәмі бойынша жағымды ноталарға ие болады. Оны тағы бір күнге жылы қалдырыңыз. Осыдан кейін квасты бөлек 1, 5 литрлік бөтелкелерге құйып, тоңазытқышта сақтаңыз.

Ұсынылған: