Тамаша тағамдар қандай болуы керек? Әрине, жеңіл, қоректік және пайдалы, және, әрине, дәмді. Барлық осы сипаттамалар смузи үшін өте жақсы.
Смузи дегеніміз не?
«Smoothie» сөзі «тегіс, жұмсақ, біртектес» дегенді білдіретін және сусынның мәнін білдіретін «тегіс» ағылшын тілінен шыққан. Сонымен, смузи - бұл жидектердің, жемістердің немесе көкөністердің қалыңдығы, кейде шырын, сүт өнімдері немесе мұз текшелері қосылған қоспасы. Тегістегіштер блендер немесе араластырғыш көмегімен дайындалады: барлық өнімдер тегіс болғанша шайқалады. Смузиді дайындалғаннан кейін бірден ішіңіз.
Тегістеу және салмақ жоғалту
Сусын салмақ жоғалтудың әртүрлі әдістерінде кеңінен қолданылады - тіпті смузи үшін ораза күндері де өткізіледі. Маңызды шарт - диеталық смузи құрамында қант пен бал болмауы керек. Дегенмен, тәттілендіргішсіз смузи әлі де дәмді. Тағы бір нюанс - жеміс-жидектерді десертке ішуге болмайды, сусынды тәуелсіз тағамдар ретінде қолданыңыз. Бұл жемістерді басқа тағамдарды жегеннен кейін бірден жеу асқазанда ашыту мен ауырлық сезімін тудыруы мүмкін екендігіне байланысты, өйткені жемістер ол жерде сіңірілмейді - оларға ішекке қол жетімділік қажет. Жалпы, қарапайым ережені ұстаныңыз - сіздің негізгі тамақтанғаныңыздан бірнеше сағат өткен соң смузи ішіңіз.
Тамаша диеталық смузи рецептері
Даршын жемісті тегіс
1 орташа апельсин шырыны. Ананастың төрттен бір бөлігін аршып, тураңыз. Тауық бананының қабығын аршыңыз. Барлық жемістер мен апельсин шырынын блендерге салыңыз да, тегіс болғанша шайқаңыз. Көзілдіріктерге құйып, даршынмен себіңіз.
Құлпынай бананынан жасалған смузи
200 г құлпынайды жақсылап шайыңыз, сеппальдарды алып тастаңыз. 1 піскен бананның қабығын аршыңыз, құлпынай қосылған блендерге салыңыз және тегіс болғанша шайқаңыз, стакандарға құйыңыз.
Банан шие смузиі
1 стакан (200 мл) шие шайыңыз, тұқымдар мен бұтақтарды алыңыз. Целлюлозаны пакетке салыңыз да, мұздатқышқа бірнеше сағат қойыңыз. Блендерде жидектер, 1 банан және жарты лимоннан жаңа сығылған шырын тегіс болғанша араластырыңыз. Егер ол қалың болып шықса, оған 100 мл ауыз су қосыңыз.
Банан Granola Smoothie
1 піскен банан, бір стакан айран, 1 ас қасық. Блендер ыдысында бір қасық гранола мен бір шымшым жаңа ұнтақталған даршын араластырып, стакандарға құйыңыз.
Қияр қосылған қауын смузи
200 мл кесе туралған қауынды жақсылап салқындатыңыз. Үлкен салат қиярының жартысын жуыңыз және тазалаңыз. Қауын, туралған қияр, 5 жаңа жалбыз жапырақтарын блендер ыдысына салып, 100 мл ауыз суға құйыңыз. Біртекті болғанша шайқаңыз. Көзілдірікке құйыңыз.
Қияр смузи
Орташа мөлшердегі қиярдың құйрығын кесіңіз. Целлюлозаны ұсақ үккіште үккіштеңіз. Блендерді стакан айранмен шайқаңыз. Бірнеше ұсақталған жаңа піскен шөптер мен 1 ас қасық қосыңыз. қасық ірі қара ұнтақталған сұлы майы. Қайта шайқаңыз.
Манго смузиі
150 г манго целлюлозасын текшелерге кесіңіз, блендер ыдысына салыңыз және 170 г табиғи йогурт қосыңыз. Дәміне қарай қант қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Смузиді көзілдірікке құйыңыз.
Киви смузи
Піскен 2 кивидің қабығын аршып, ұсақтап тураңыз. Жемістердің бөліктерін, 170 г табиғи йогуртті блендер ыдысына салыңыз да, қанттың дәмін қосыңыз. Біртекті болғанша араластырғышпен шайқаңыз.
Жидек смузи
Блендер ыдысында бір стақан шырынды жидектерді, 170 г табиғи йогурт пен 1 шай қасық қантты араластырыңыз. Тегіс болғанша шайқаңыз және бөліктерге құйыңыз.
Құлпынай смузи
230 г жаңа құлпынай шайыңыз, сепалдарды алып тастаңыз, блендер табағына салыңыз. Содан кейін 240 мл сүт қосып, тегіс болғанша шайқаңыз.
Банан алмұртының тегістігі
Блендер ыдысына жарты банан, 1 піскен алмұрт және 240 мл сүтті салыңыз. Дәміне қарай қант қосып, тегіс болғанша шайқаңыз. Көзілдірікке құйып, дереу қызмет етіңіз.
