Жақында Жаңа жыл келеді, және барлығы осы мерекеге ерекше нәрсе жасағысы келеді. Сіз кофе мен коньяктан ликер жасай аласыз, оны дайындау 20 минутты алады және 2 ай күтуге тура келеді. Мереке уақыты келеді! Рецепт 4 кофе шыныаяқына арналған.
Бұл қажетті
- 1.. 250г су
- 2,50 г еритін кофе
- 3.270 г қант
- 4,10 г какао
- 5.270 г арақ
- 6,70 г коньяк
- 7,2 ванилин таяқшалары
- 8. ішімдікті жылытуға арналған ыдыс
- 9. Тығыз қақпағы бар немесе тығынмен бөтелкедегі лит құмыра
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен, сиропты дайындайық. Ол үшін су мен қантты кішкене кастрюльге араластырыңыз, сиропты орташа отта қайнатыңыз. Бұл шамамен 5 минутты алады - қант толығымен ерігенше күту керек.
2-қадам
Содан кейін біз өртті көбейтіп, массаны тез қайнатамыз, оны өшіреміз. Сироп жылы болған кезде оған арақ пен коньяк қосыңыз.
3-қадам
Біз екі ваниль таяқшасын алып, оларды екіге бөліп, шыны бөтелкенің немесе құмыраның түбіне орналастырамыз. Негізінде сіз оны ванильсіз жасай аласыз - бұл ингредиент дәміне қарай қосылады
4-қадам
Соңғы қадам: дайын ликерді құмыраға немесе бөтелкеге құйыңыз, оны мықтап жауып, қараңғы және салқын жерге қойыңыз. Ол жерде 1-2 ай болады.
