Сыра - бүкіл әлем тұрғындары арасында өте танымал және кең таралған сусын. Оның көптеген түрлерін дүкендерден табуға болады. Енді тек алкогольсіз алкогольді сусындарды қолдану зиянды болатынын есте ұстаған жөн.
Нұсқаулық
1-қадам
Нағыз сыраны қопсытқыш, су және, мүмкін, ашытқы қосып қайнатпа негізінде қайнатылатын деп санауға болады. Сусланы ашыту процесі тез емес және 10 күнге созылуы мүмкін. Сол кезде де сыра ішуге әлі дайын емес. Ережеге сәйкес оны толығымен құю керек, ал көмірқышқыл газы сусынды қанықтырады. Содан кейін сыра арнайы сүзгі жүйесі арқылы тазартылып, ыдыстарға құйылады. Нәтижесінде алкогольсіз абсолютті табиғи және тіпті пайдалы сусын болады.
2-қадам
Дәрігерлер табиғи және дұрыс қайнатылған сыраның адам қанындағы холестерин деңгейін төмендетуге көмектесетінін әлдеқашан дәлелдеген. Осылайша, тромбоздың пайда болу қаупі, атеросклеротикалық бляшек пайда болуы, қан тамырлары мен жүрек аурулары айтарлықтай төмендейді. Сапалы көбікті сусынның құрамында В және РР тобының витаминдері, кремний, магний, фосфор бар. Ал сыра суық тию мен жөтелден арылуға көмектеседі. Ол үшін қыздырылған сусынға бал, даршын, қалампыр немесе жұмыртқаның сарысын қосыңыз.
3-қадам
Алайда, сыра ішудің кері әсері бұл жеңілдіктерді жоққа шығарады. Біріншіден, көбікті сусын ер адамның потенциалына кері әсер етеді. Дене сыра қабылдауына теріс әсер етеді, әйел жыныстық гормондарын қанға жібереді. Сондықтан еркектерде «сыра қарны» деп аталатын өседі, сүт бездері көбейіп, әйелдің кеудесіне ұқсай бастайды, жыныстық талғам жоғалады, эрекция жойылуы мүмкін. Сондай-ақ, сыра жүкті көтере алмайтын адамның жүрек бұлшықетіне үлкен зиян келтіреді. Тұрақты қысымның өсуіне байланысты сол жақ қарыншаның гипертрофиясы пайда болады және «сиыр жүрегі» пайда болады. Сыра адамның жүрегін ұрып қана қоймайды, сонымен қатар асқазанға үлкен соққы береді. Бұл алкогольді үнемі пайдалану гастрит пен жараның дамуына ықпал етеді.
4-қадам
Әйелдер үшін сыра зиянды сусыннан кем емес. Егер сіз оны үнемі қолдансаңыз, сіз өзіңіздің гормоналды фоныңызды оңай бұза аласыз. Бұл алкоголь құрамында фитоэстрогендердің болуына байланысты, олардың әсерінен өзінің гормондары қажетті мөлшерде өндірілуін тоқтатады. Нәтижесінде аналық без кисталары пайда болуы мүмкін, тіпті бедеулік пайда болуы мүмкін. Егер әйел сыраны жиі ішіп, оны тұзды жаңғақтар мен чиптермен жесе, онда оған су-тұз балансының бұзылуына кепілдік беріледі. Эдема, денеде сұйықтықтың сақталуы, салмақтың жоғарылауы пайда болуы мүмкін. Бірақ сыра ішудің ең қорқынышты салдары - бұл әйелде алкоголизмнің дамуы.
