Виски - бұл бірнеше ондаған сортты қамтитын кең отбасы. Бұл сусын ерлерге көбірек сәйкес келеді деп саналады, өйткені оның күші 45-тен 70% -ке дейін. Жалпы алғанда, бұл қолданудың өзгермелілігіне мүмкіндік беретін толық демократиялық сусын. Алайда, виски ішуге қатысты бірқатар ережелер бар.
Виски - бұл талғампаз сусын
Шотландия вискиінің кішкентай отанының тұрғындарының айтуынша, бұл сусынды тек сумен сұйылту керек. Вискиді білетін кейбір адамдар ашуланып, бұған қатты наразылық білдірер еді, бірақ кез-келген жағдайда бұл сәт бәрінің қалауында қалады. Қонақтарды таза виски ішу-ішпеу туралы шешім қабылдауға шақырыңыз. Айтпақшы, көбінесе бұл сусын минералды сумен сұйылтылған.
Бір стакан вискиге мұз қосу туралы айтатын болсақ, ешкім дау айта алмайтын шығар. Бұл формадағы виски жақсы. Сусынды ішудің бұл тәсілі тамыры АҚШ-тан бастау алады. Вискиді салқындатылған түрде ұсақтап ішу керек деп айту керек.
Вискиді шаймен ішу Ресейде онша танымал емес. Рас, шай жасыл болуы керек. Бұл комбинация салқын ауа райында ішуге өте ыңғайлы. Виски мен кока-коланың анағұрлым күрделі, бірақ әйгілі үйлесімі. Виски коласын сұйылту жеткілікті, ал ең жылдам мас болуға кепілдік беріледі. Коладағы глюкоза алкогольдің қанға тез шығуына ықпал етеді. Бұл комбинация түнгі клубтарда танымал болды.
Виски мен сыраның қоспасы да бар. Сусындардың бұл үйлесімі бірнеше талғамға сай болады деп айту керек. Сыра вискидің дәмін толық ашпайды, бірақ кейбір гурмандар бұған дауласуға дайын.
Виски кофемен жақсы үйлесетіні сөзсіз. Ирландиялықтар мұндай сусын инфаркт алған адамдарға пайдалы деп санайды. Ресейде кофе қосылған виски кешкі астан кейін десертке арналған сигарамен жақсы, бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтереді.
Коктейльдердің негізі ретінде
Виски көптеген коктейльдердің құрамына кіреді. Сүті бар виски білгірлердің сүйікті қосындысына айналды. Мұны біріктіруге болмайтын сияқты еді, бірақ американдықтар басқаша ойлап, виски, сүтті қосып, аздап қант қосты. Мұндай коктейль кәдімгі шейкердің көмегімен дайындалады. Сондай-ақ, дәмнің ащысын сөндіру үшін вискіні сүтпен жууға тырысуға болады.
Жаңа алма шырынын вискімен араластырыңыз, оған мұз және лайм қосыңыз, тағы бір шайқау дайын. Алма шырынын апельсин немесе шие шырынын алмастыруға болады. Вискінің көптеген білгірлері мұндай комбинацияларды мағынасыз деп қабылдамайды.
Вискидің дәмін қалай таңдағаныңыздың қай-қайсысы болмасын, сіз міндетті түрде виски - бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп қана қоймай, сонымен қатар нағыз элиталық сусын болған жағдайда керемет дәмді сезінетін сусын деп айта аласыз.
