Күндер - мәңгілік күннің шеттерінде өсетін, биіктігі 25 метрге жететін құрма жемісі. Бұл жемістер ағзаға өте дәмді және құнарлы.
Нұсқаулық
1-қадам
Құрманың құрамы әр түрлі микроэлементтерге бай: бор, темір, кобальт, калий, мырыш, фосфор, магний, фтор, селен, А, В, С дәрумендері, ниацин, әр түрлі амин қышқылдары (пантотен қышқылын қосқанда), сонымен қатар диеталық талшық.
2-қадам
Кептірілген құрма іс жүзінде өзінің қоректік заттарын жоғалтпайтыны таңқаларлық, сондықтан қыста бірнеше бөлік кептірілген жемістерді (5-10 дана) жеген өте жақсы.
3-қадам
Құрмада магний мен калий болғандықтан, олар жүрек-қан тамырлары ауруларына пайдалы.
Құрмадағы кальций тістер мен қаңқа жүйесін нығайтуға пайдалы. Жүкті және бала емізетін әйелдердің рационына құрма енгізу өте жақсы. Бұл тістің бұзылуына жол бермейді.
Құрмаға енгізілген диеталық талшықтар организмдегі зат алмасу процестерін жақсартуға, асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартуға көмектеседі. Нәтижесінде иммунитет жоғарылайды және қатерлі ісік ауруының қаупі төмендейді
Құрмалардың энергетикалық құндылығы керемет: 100 грамм үшін 277 ккал. Сондықтан, құрма сіздің аштықты қанағаттандыра алады. Өнімнің көп мөлшерін жеп қана қоймаңыз.
Құрмадағы дәрумендер шаштың, тырнақтың және терінің күйіне жақсы әсер етеді.
Осы дәмді жемістерді мөлшерде тұтыну бүкіл денеге пайдалы болады.
