Сиыр еті қосылған «князь» салаты: «Оливье» іш пыстырарлықтың керемет алмастырушысы

Мазмұны:

Сиыр еті қосылған «князь» салаты: «Оливье» іш пыстырарлықтың керемет алмастырушысы
Сиыр еті қосылған «князь» салаты: «Оливье» іш пыстырарлықтың керемет алмастырушысы

Бейне: Сиыр еті қосылған «князь» салаты: «Оливье» іш пыстырарлықтың керемет алмастырушысы

Бейне: Сиыр еті қосылған «князь» салаты: «Оливье» іш пыстырарлықтың керемет алмастырушысы
Бейне: САЛАТ \"ГРАФ\"!!! СОПЕРНИК ОЛИВЬЕ)) 2024, Наурыз
Anonim

Сиыр еті қосылған қытырлақ және қанық ханзада салаты - бұл жаңа жылдық демалыстар үшін жалықтыратын Оливьердің нағыз бәсекелесі. Сол тағамның дәмі неғұрлым қарқынды, өткір және қабаттардың арқасында сіз кез-келген дизайн жасай аласыз, оның жоғарғы бөлігін өз қалауыңыз бойынша безендіре аласыз. Пісіруге арналған өнімдердің тізімі өте қарапайым, сіз шаяндардың құйрықтарымен, фундук шөптерімен немесе қышқылдармен алаңдамайсыз. «Ханзада» салатының ерекшелігі - қонақтардың немесе үй мүшелерінің аппетитін тез ашатын жаңғақ пен хош иісті сарымсақ.

Салат
Салат

Бұл қажетті

  • - 400 г майсыз сиыр еті;
  • - 2 орташа мөлшерде маринадталған қияр;
  • - жұп сарымсақ қалампыры;
  • - 4 жұмыртқа;
  • - 100 г аршылған жаңғақ дәндері;
  • - тұз;
  • - қабаттарды жабуға арналған майонез.

Нұсқаулық

1-қадам

Алдын ала тұзды суға қайнатыңыз және сиыр етін салқындатыңыз. Мұны кешке жасауға болады, ал таңертең тоңазытқыштан етті шығарып, дәмді салат дайындауға болады.

2-қадам

Жұмыртқаны қайнатыңыз, салқындатыңыз, қабығынан алыңыз.

3-қадам

Салқындатылған сиыр етін кесу тақтасында жіңішке жолақтармен, текшелермен тураңыз немесе оны талшықтарға қолмен бөліңіз. Кесектердің жартысын бірден арнайы алынатын пішіннің ішіне немесе шыныдан жасалған салат ыдысының түбіне тегіс ыдысқа салыңыз. Майонезбен майлаңыз.

4-қадам

Маринадталған қиярды текшелермен немесе жолақтармен кесіңіз. Сарымсақты тазалаңыз, қияр массасына баспасөз арқылы сығыңыз, араластырыңыз. Сарымсақтың дәмі бар қияр кесектерінің жартысын сиырдың үстіне салыңыз, майонезбен майлаңыз.

5-қадам

Жұмыртқаны пышақпен ұсақтаңыз немесе шанышқымен езіңіз, массаның жартысын қиярдың үстіне қойыңыз, майонезді аздап сығыңыз, шанышқымен жайыңыз. Сіз тұз қосуға болады, бірақ әдетте принц салатына тұз қосу қажет емес.

6-қадам

Қабаттардың жайылуын қайталаңыз, сиыр, қияр және жұмыртқа қалдықтарын бірдей дәйектілікпен жайыңыз, әр қабатты майонезбен жағыңыз.

7-қадам

Жаңғақтарды пакетке құйып, блендермен немесе илектеуішпен ұнтақтаңыз, салаттың жоғарғы бөлігін жаңғақ қопсытқышымен себіңіз. Пісіру үшін пайдаланылатын болса, сақина пішінін алып тастаңыз.

8-қадам

Қаласаңыз шөптермен безендіріңіз, қызмет етіңіз.

Ұсынылған: