Неліктен бұл хош иісті және ащы шай халық арасында «сиқыр» атағын алды? Мұның сыры оның тұмаумен, суық тиюмен және басқа аурулармен күресуге көмектесетін емдік қасиеттерінде. Денеге және жанға жылу беретін сусынның дәрілік қасиеттерінен басқа, оның дәмі керемет, әсіресе егер сіз оны ұсақ-түйек сусындармен ұнатсаңыз. «Сиқырлы» куркума шайы - жөтел, мұрыннан суық, қалтырау және әлсіздікке қарсы тамаша құрал.
Бұл қажетті
- - 1 үлкен лимоннан сығылған жаңа шырын;
- - 1, 5 шай қасық туралған зімбір тамыры;
- - 1 шай қасық куркума ұнтағы;
- - шымшым ұнтақталған қара бұрыш;
- - 1 қап көк шай;
- - 1 шай қасық бал;
- - 1 түйір сарымсақ.
Нұсқаулық
1-қадам
Кішкене кастрюльге 200 мл су құйып, қайнатыңыз.
2-қадам
Барлық көрсетілген ингредиенттерді қайнаған суға құйыңыз, қабығының сарымсақ қабығын аршыңыз. Қажет болса, жасыл шай пакетін тұтастай түсіруге болады (жіпсіз) немесе қағаз тінін жырту арқылы ұсақтауға болады.
3-қадам
Хош иісті қоспаны отта ұстаңыз, оны 3 минут қайнатыңыз, содан кейін табаны пештен алыңыз, мазмұнын сәл салқындатыңыз.
4-қадам
Шай пакетін контейнерден алыңыз, егер ол бүтін болса, қоспаны блендерге құйыңыз.
5-қадам
Ыдыстың ішіндегісін жартылай біркелкі көбік консистенциясы болғанға дейін шайқаңыз.
6-қадам
Шыныаяққа құйыңыз, шетіне ақырын үрлеп, кішкене сусындармен ішіңіз.
