Мерекелік үстелде сіз асшаяндарды және кейбір қызыл балықтарды қамтитын нәзік дәмі бар керемет дәмді салат дайындауға болады. Бұл үшін шығындар үлкен болмайды, ал теңіз өнімдерін сүйетіндерге бұл ұнайды.
Салатты дайындау үшін сізге орташа картоп пен сәбіз қажет, оны алдын ала қайнату керек, 100 грамм қызыл балық және сол мөлшерде асшаян. Асшаяндарды бірнеше секунд қайнаған суға алдын ала батырып, қабығынан алыңыз. Сондай-ақ, сізге майонез, пісірілген жұмыртқа, дәміне қарай шөптер қажет. Тамақтың бұл мөлшері үш порцияға жетеді.
Салатты дайындауға жарты сағаттан аз уақыт кетеді. Ингредиенттерді қабат-қабат етіп қою жақсы. Сәбіздің бірінші қабаты - оны ұсақ үккіште үккіште өткізіп, майонезбен жағыңыз. Содан кейін картоп қабаты - қабығы, үккіш, сәбізге себіңіз, сонымен қатар майонезбен жағыңыз. Сіз картопты майдалап туралған шөптерге себіңіз.
Қызыл балықты жұқа тілімдерге кесіңіз, картопқа таратыңыз. Жұмыртқаны ұсақ үккіште үгітіңіз, майонезбен бөлек ыдыста араластырыңыз, балықтың үстіне салыңыз.
Соңғы қабат - аршылған асшаяндарды төсеу. Сіз оларды салат жапырақтарымен біріктіріп, дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі тағам жасай аласыз. Мысалы, асшаяндарды спиральға салыңыз және оларды көп жасыл себіңіз, жапырақтардың жиегін қосыңыз. Салат өте қанағаттанарлық болып шығады. Кішкентай отбасылық түскі асқа және мерекелік үстелге өте қолайлы.
