Диетологтар көбінесе банандарды пайдалы диетаға енгізеді. Тропикалық жемістердің танымалдылығын қол жетімділігімен, хош иісті целлюлозаның жағымды дәмімен және өнімнің ерекше құрамымен оңай түсіндіруге болады. Жемістер гемоглобинді көбейтеді, калий жетіспеушілігін толтырады, ерлердің күшін нығайтады. Дұрыс тамақтану режимін ұстанушылар үшін бананның тағы не пайдалы екенін және оның ағзаға зияны бар-жоғын білу өте маңызды.
Бананның 10 ерекше қасиеті
- Тропикалық жеміс құрамында Ca, Na, P, Zn сияқты микроэлементтердің көп болуымен танымал. Оның құрамында әсіресе калий көп - піскен жемісте 400 мг! Банандарды үнемі пайдалану гипокалиемиядан аулақ болуға, жүректі нығайтуға және қан қысымын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Калий кофені жақсы көретіндердің (кальцийдің жуылып кетуіне жол бермейді) және спортшылардың денесін қолдайды (ісіну мен құрысулардан қорғайды).
- Бананның құрамында РР және В дәрумендері көп, демек, оларда басқа жемістерге қарағанда В6 дәрумені көп. Жемістер үнемі тұтынылған кезде ұйқысыздықты жеңуге, жүйкені тыныштандыруға және жүрек соғу жылдамдығын төмендетуге көмектеседі.
- Хош иісті сары жемістерді жақсы көретіндер көбінесе жақсы көңіл-күйде болады, өйткені олар «бақыт гормоны» - триптофан ақуызын алады, ол адам ағзасында серотонинге айналады. Нәтижесінде адам тынышталып, жайбарақат болады. Сонымен қатар, құрамында сиқырлы ақуыздың көп мөлшері бар банандар әйелдерге қиын күндерге оңай төзуге көмектеседі.
- Нашар ас қорыту жүйесінің жұмысымен банан нағыз игілікке айналады. Банан целлюлозасында ішектің моторикасын оңтайландыратын табиғи талшық бар. Сонымен қатар, жемістер, әсіресе зәйтүн майымен бірге, асқазанның қабырғаларында қорғаныш пленканы жасайды, сондықтан жаралар пайда болған жағдайда оларды басқа тамақтанар алдында көрсетуге болады.
- Банан табиғи антисептик болып табылады, өйткені құрамында емдік табиғи майлар мен ферменттер бар. Олар ішкі органдардың шырышты қабығына көмектесіп қана қоймай, сыртқы агент ретінде де қолданыла алады. Жемістердің целлюлозаларынан немесе банан қабығынан алынған компрессорлар мен лосьондар күйікке, сынықтарға, аздап үйкелуге және сызаттарға көмектеседі.
- Бананның калиймен қанықтырылуы бүйрек ауруларының алдын алады. Калийге бай жемістер бүйрек тастарының пайда болуына жол бермейді және бұл мүшелерді фенол антиоксиданттарымен қорғайды.
- Қарапайым банан темекі шегушілерге жаман әдеттен арылуға көмектеседі деп саналады. Кейбір сарапшылар мұны растайды, жемістердің пайдалы қасиетін магний көп мөлшерде және олардың құрамындағы бірдей калиймен түсіндіреді. Минералды микроэлементтер тәуелділікті жеңуге көмектеседі.
- Бананның тағы бір қызықты қасиеті - асқазанға көмектесу. Тәжірибе көрсеткендей, табиғи ашыған сүт өнімі мен банан целлюлозасы қоспасының бір порциясы қандағы қант деңгейін тез қалпына келтіреді, рефлекстерді жеңілдетеді және асқазан-ішек жолын тыныштандырады.
- Банан энергияның керемет көзі екендігі белгілі, оны спортшыларға, мектеп оқушыларына және бос емес адамдарға жеңіл тағамдар ретінде ұсыну кездейсоқ емес. Жемістерде көптеген ақуыздар, көмірсулар және табиғи қанттардың барлық түрлері бар. Сіз жемістерді бөлек жеуге немесе жаңғақтар, бал және басқа да жемістер қосылған қызықты десерттер дайындауға болады.
-
Композицияның құрамындағы С витаминінің арқасында банан терінің аллергиялық реакцияларына, қызаруына көмектеседі. Сонымен, жәндіктердің шағуынан кейін банан қабығымен сүрту әдетте 15 минуттан кейін тітіркенуді басады. Аскорбин қышқылы гистаминді ыдыратады, сондықтан аллергиямен ауыратындарға банан диетасы ұсынылады. Әрине, егер бананға аллергия болмаса, бұл сирек кездесетін жағдай.
Бананнан жасалған десерттер - энергияның керемет көзі
Банан әдемі теріге және шашқа арналған
Банандарды әсіресе косметологиядағы құндылығы үшін әдемі ханымдар жақсы көреді. Банан целлюлозасының құрамына кіретін мырыш безеу мен дерматитке қарсы тиімді күресушіге айналады; Е дәрумені теріні ылғалдандырады, нәрлейді және қабыршақтануды жеңілдетеді. Әйелдерде ай сайын бет маскалары болуы мүмкін.қарапайым рецепт: банан пюресі, ас қасық кілегей және бал қасық. Қоспаны теріде ұстағаннан кейін жылы сумен жуыңыз.
Піскен банан целлюлозасынан жасалған груэль бас терісін ылғалдандырады және шашты нығайтады, бөлінген ұштармен күреседі және зиянды сыртқы әсерлерден сақтайды. Маска суланған шашқа жағылады, тарақпен таралады және пленкамен жабылады. Жарты сағаттан кейін шашты сусабынмен жақсы жуады. Процедуралар курсы әдетте 1-2 айға, аптасына бір рет жасалады. Үйдегі банан маскаларының, фотосуреттер мен бейнелердің қадамдық сипаттамалары Интернетте көптеп кездеседі және косметологтан алынады.
Банан салмақ жоғалтуға пайдалы ма?
Артық салмақпен күресу кезінде диетологтар бананға мұқият болуға кеңес береді. Жемістер қанттарға, көмірсуларға бай және калориялары бойынша өте жоғары - 100 г-қа 95 ккал. Спортшылар бұлшықет массасын көбейту кезінде осы тропикалық жемістерге сүйенуі кездейсоқ емес. Екінші жағынан, банандар асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіреді және тұз-тұз теңгерімін оңтайландырады. Пайдалы жемістер денеге зиян келтірмей және үнемі аштық сезімінсіз қысқа мерзімді диеталарға оңай қарсы тұруға мүмкіндік береді.
Бананнан арықтауға бола ма, олардың мөлшеріне байланысты. Егер түнде бірнеше жеміс салмақ қосудың сенімді әдісі болса, онда дұрыс тамақтану нәтижесімен қуантады. Сонымен, банан-сүт диетасы өте танымал, бұл 3 күнде 3 кг салмақ тастауға мүмкіндік береді. Күніне тек 3 банан жеп, 3 стакан 0,1% сүт ішу керек, бұл кезде барлық өнімдер 5 қабылдауға бөлінеді. Сондай-ақ, жеткілікті мөлшерде таза су ішіңіз.
Махаббат жемісі
Дәрігерлердің айтуы бойынша, бананды үнемі тұтыну күшті жыныстың денсаулығын жақсартады және ерлер мен әйелдердің либидосын арттырады. Жеміс құрамындағы бақыт серотонинінің гормоны магний мен калий жүрек пен қан тамырларын емдейді, мүшелерді қанмен қанықтырады. Банан құнарлылықты арттыруға көмектеседі.
«Махаббат молекуласы», «махаббат гормоны» - мұны банан целлюлозасында болатын окситоцин деп атайды. Ғалымдар құрамында тоғыз амин қышқылы бар бұл зат қарсы жыныстағы адамдар арасындағы жабысқақтық пен жақындықтың стимуляторы екенін анықтады. Сонымен қатар, таблеткалардан айырмашылығы, жемістер ер адам ағзасында жағымсыз реакциялар туғызбайды.
Банандар кімге қарсы?
Бананның зияны туралы айтқан кезде диетологтар жиі айтады:
- қант диабетімен ауыратын науқастар;
- кішкентай балалар;
- ядролар.
Мамандар бұл жемістердің диабетпен ауыратындар үшін пайдасы немесе зияны туралы келіспейді. Кейбіреулер жемістердің көп мөлшерінде кездесетін табиғи қанттардың қанға бірден енетінін атап көрсетеді. Сондықтан қант диабетімен ауыратындар бананды рационынан шығарғаны дұрыс.
Басқа дәрігерлер (және олардың көпшілігі) тәтті банан целлюлозасы қант диабеті үшін зиянсыз деп санайды. Алайда пациенттерге пісіп жетілмеген, бірақ сәл піспеген, жасыл түсті жемістер ұсынылады. Соңғысын қолданған кезде гликемиялық индекс төмен болады.
Сәбилерге, олардың асқазан-ішек жолдарының күші жеткіліксіз болғанымен, асқазанды бұзбау үшін көп мөлшерде банан бермеу керек. Бірақ тропикалық жемістерге арналған ядроларға мұқият қарау керек. Бір жағынан, жемістер жүрек пен қан тамырларын күшейтсе, екінші жағынан олар ағзадағы сұйықтықтың кетуіне ықпал етеді. Егер адамда ишемия болса, қан тез ұйып қалса, қан тамырларының бітелуіне жол бермеу үшін банан қолдануды шектеген дұрыс. Инсульттан немесе инфаркттан кейін сіз кем дегенде бір ай бойы дәмді жемістерді мүлдем жемейсіз.
