Алма пирогын дайындаудың көптеген түрлі рецептері бар. Өкінішке орай, олардың көпшілігі өте қиын. Бұл рецептті есте сақтау өте оңай, ал дайын алма пирогының дәмі сіздің жақындарыңызды жағымды таң қалдырады.
Бұл қажетті
- - 5 орташа қышқыл алма;
- - 5 ас қасық ұн;
- - 5 ас қасық қант;
- - 5 тауық шикі жұмыртқасы;
- - 2 г ванильді қант;
- - 1 шай қасық даршын;
- - өсімдік майы;
- - безендіруге арналған қант ұнтағы (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Алманы, ядро қабығын аршып, сына кесіңіз.
2-қадам
Ұн, қант, даршын, ванильді қантты терең ыдысқа салыңыз да, жұмыртқаны сындырыңыз. Қамырды араластырғышпен бес минут бойы ақырын шайқаңыз (қамыр көтерілгенше).
3-қадам
Пісірме табақты өсімдік майымен майлап, оған қамырды құйып, үстіне алма кесектерін салыңыз.
4-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Оған 25-30 минут пісіру үшін пирогты салыңыз.
5-қадам
Дайын тортты қант ұнтағына себіп, үстелге беруге болады.
