Егер сіз үйде орама жасай алмасаңыз, лосось және салат қосылған пита роллдарын жасауға тырысыңыз. Әрине, олар көптеген адамдарға ұнайтын орамдардан өте алыс, бірақ бұл өте дәмді болып шығады. Лосось бар мұндай орамдарды тіпті тағамдар ретінде мерекелік үстелге қоюға болады.
Бұл қажетті
- - 200 г аз тұздалған лосось;
- - жапырақ нан;
- - сүзбе ірімшігі (150 г);
- - жасыл салат;
- - 3 ас қасық. шикі қаймақ;
- - 3 ас қасық. майонез;
- - 5 түйір сарымсақ.
Нұсқаулық
1-қадам
Салат жапырақтарын жуып, құрғатыңыз. Пита нанын 2 бөлікке бөліп, бір бөлігін үстелге жайып, сүзбеге жағыңыз.
2-қадам
Сүзбе ірімшігі үстіне салат жапырақтарын жайыңыз, және оларға бір қабатта аздап тұздалған лососьтің жұқа тілімдерін салыңыз. Бос орын болмауға тырысыңыз. Барлығын екінші жапырақ нанмен жауып, тұздық жасаңыз.
3-қадам
Сарымсақты ұсақтап тураңыз немесе сарымсақ бастырғышта ұсақтаңыз. Сарымсақты қаймақ пен майонезбен біріктіріңіз. Пита нанының бетін сарымсақ-қаймақ тұздығымен майлап, пита нанын орамға мықтап ораңыз.
4-қадам
Алынған орамды лосось және салатпен пленкамен орап, тоңазытқышта жарты сағатқа жіберіңіз. Пита наны балық пен сарымсақ хош иісіне қаныққаннан кейін оны алып тастаңыз, тамақ пленкасын алып тастаңыз және орамды бөліктерге бөліңіз. Оларды табаққа салыңыз да, үстелге қойыңыз.
