Қыстың суық кешінде жылыну мен хош иісті шайдан гөрі жақсы не бар? Үздік рецепттер сізге осы сусын сусынын ерекше етіп жасауға көмектеседі.
Құрамы:
- 50 грамм лимон және апельсин
- 50 мл апельсин шырыны
- 50 мл қант шәрбаты (1: 1 су және қант)
- 50 грамм мүкжидек
- даршын таяқшасы
- 450 мл су
Дайындық:
1. Апельсин мен лимонды текшелерге бөліп, шайнекке салыңыз.
2. Мүкжидек, қант шәрбаты, шырын және даршын қосыңыз.
3. Барлығының үстіне қайнаған су құйып, 20 минут қайнатыңыз.
Құрамы:
- бір апельсин
- 50 мл лайм шырыны
- 80 мл зімбір шырыны
- 80-100 мл бал
- бірнеше жалбыз жапырақтары
- 400 мл су
Дайындық:
1. Апельсинді ұсақтап тураңыз, шайнекке салыңыз, оған әк және зімбір шырынын қосыңыз.
2. Содан кейін бал мен жалбызды қосып, қайнаған суға құйып, 5-10 минут қайнатыңыз.
Құрамы:
- шамамен 100 грамм алма мен алмұрт
- 50 грамм апельсин және лимон
- 40 мл ванильді сироп немесе ванильді қант
- кішкене даршын
- 450 мл қайнаған су
Дайындық:
1. Барлық жемістерді ұсақтап турап, оларды шайнекке салыңыз.
2. Даршын мен ванильді сиропты сол жерге қойыңыз.
3. Барлығына қайнаған су құйып, оны 15 минут қайнатыңыз.
Құрамы:
- 10 данадан жаңа немесе мұздатылған құлпынай, бүлдірген және таңқурай
- ас қасық бал
- 420 мл су
Дайындық:
1. Жидектерді кастрюльге салыңыз да, езіңіз, содан кейін бал қосып араластырыңыз.
2. Қайнаған суды құйып, сусынның қайнатылғанын күтіңіз.
3. Қайнағаннан кейін сусынды шайнекке құйыңыз, екі минут күтіңіз, сонда сіз дәмді шай іше аласыз.
Құрамы:
- 100 грамм шырғанақ жидектері (мұздатуға болады)
- 40 мл алмұрт сиропы
- 10 грамм қара жапырақты шай
- 350-400 мл су
Дайындық:
1. Теңіз шырғаны пюресін жасаңыз: жидектерді қантпен қайнатыңыз, содан кейін електен өткізіңіз.
2. Теңіз шырғаны пюресін кастрюльге салыңыз, алмұрт сиропы мен шай қосыңыз.
3. Содан кейін қайнаған су қосып, қайнатыңыз.
4. Содан кейін сіз сусынды сүзіп, шайнекке құйып алуыңыз керек.
