Манка жармасы қосылған цуккини құймақтары - бұл дәмді және дәмді тағам, егер сізге тез тіскебасар қажет болса, ұзақ күтуге мүмкіндік бермейді.
Бұл қажетті
- 300 грамм цуккини,
- 3 ас қасық жарма
- 1 шай қасық тұз
- бір тауық жұмыртқасы,
- 30 грамм өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Құймақтар үшін кішкене, жас цуккиниді қолданған дұрыс, оларды қабығынан тазартудың қажеті жоқ. Егер цуккини үлкен болса, онда біз оларды жуып, теріні алып тастаймыз, оларды тұқымдардан тазартамыз. Үккіште үгітілген цуккини.
2-қадам
Біз үгітілген цуккиниді ыдысқа және тұзға жібереміз, араластырамыз, 25 минут қоямыз. Осы уақыт ішінде цуккини шырынды береді, біз оны сығамыз.
3-қадам
Жұмыртқаны кесеге бөліп, аздап шайқаңыз. Ұнтақталған жұмыртқаны цуккини арқылы араластырыңыз.
4-қадам
Цуккини ыдысына манна жармасын қосыңыз, араластырыңыз. Егер сізде жарты сағат бос болса, онда цуккини массасын осы уақытқа қалдырған дұрыс, жарма ісінсін. Егер уақыт болмаса, онда сіз бірден қуыруға болады.
5-қадам
Қуыруға арналған табада өсімдік майын қыздырыңыз. Табаны жақсы жылыту керек. Көкөніс қамырын бөліктерге бөліп табаға салыңыз. Құймақтарды қызарғанша қуырыңыз.
6-қадам
Асқабақтың құймақтары дайын. Артық майды кетіру үшін құймақтарды қағаз майлықтарға салыңыз. Біз оны бірнеше минут тұруға қалдырамыз. Құймақтарды қаймақпен немесе сарымсақ тұздығымен беріңіз, оны дайындау оңай, тек майонезді сарымсақпен араластырыңыз. Жағымды және дәмді сәттер.
