Біздің көпшілігіміз кастрюльде макарон пісіруге дағдыланған, бірақ қазір техникалық жаңашылдықтар өте көп, мысалы баяу пеш, микротолқынды пеш және т.б. оларды өрт деңгейін бақылайды.
Микротолқынды пеште
Микротолқынды пеште пісіруге арналған су мен макаронның мөлшері 2: 1 қатынасында болуы керек. Яғни, 0, 1 кг құрғақ өнімдерге 0, 2 литр сұйықтық алу керек.
Шыны ыдысқа су құйыңыз, микротолқынды пешке салыңыз, оны қосып, қайнатылғанша күтіңіз. Енді макарон қосыңыз, су оны толығымен жабуы керек. Тұз және 1 ас қасық өсімдік майын қосыңыз.
Микротолқынды пеште макарон өнімдерін жабық ыдыста 500 Вт қуаттылықта пісіру уақыты шамамен 10 минутты құрайды.
Бұл параметрлер теңіз қабықтарын, қауырсындар мен мүйіздерді қайнатуға жарамды. Шағын макарон өнімдері үшін (кеспе, өрмек торы) қуатты азайту керек немесе уақытты азайту керек.
Мультипісіргіште
Макарондарды баяу пеште пісіру үшін «Бу» немесе «Палау» режимін қолданыңыз. Ыдыстағы су деңгейі макарон деңгейінен 2-3 см жоғары болуы керек. Сондай-ақ, ыдысқа бір ас қасық май қосыңыз. Макаронмен қатар, сіз шұжықтарды бумен пісіретін табаққа салыңыз.
Қос қазандықта
Бумен пісіру үшін күріш ыдысын қолданыңыз. Макарондарды 2 см қабатта сумен құйыңыз, сонымен қатар тұз және өсімдік майының қасық қосыңыз. 15 минут бойы қақпақпен жабыңыз.
