Карамелденген алма көбінесе жәрмеңкемен байланысты. Бұл кездейсоқ емес, өйткені таяқшадағы бұл нәзіктік шынымен де мерекелік жарқыраған жылтырға ие және көңілді атмосфераға тамаша сәйкес келеді. Бірақ бірнеше адам карамельдегі алманың өте қарапайым түрде дайындалатынын біледі және сіз өзіңізді және жақындарыңызды олармен кез-келген күні қуанта аласыз. Бұл десертті үйде дайындап көріңіз.
Бұл қажетті
Ағаш шашлыктар, орташа алма, қант, лимон шырыны, ванилин, терең кастрюль
Нұсқаулық
1-қадам
Тікелей кастрюльге қант құйып, аздап лимон шырынын қосып, орташа отқа қойып, араластырыңыз. Дәміне қарай қантқа аздап ванилин қосу артық болмайды. Қаласаңыз, бояғышты қосуға болады. Карамелденген алманың дәстүрлі түсі қызыл, бірақ сіз кез-келген басқа түсті таңдай аласыз.
2-қадам
Алманы жақсылап жуып, құрғақ шүберекпен сүрту керек. Мінсіз тегістікке жету үшін жемістерде майдың және ұсақ бөлшектердің қалмауын қамтамасыз ету керек.
3-қадам
Қантты ерітіп, сиропқа айналғанға дейін араластыруды жалғастырыңыз. Осыдан кейін сізге тез әрекет ету керек болады, өйткені қант тез қатып қалады.
4-қадам
Таза және құрғақ алмаларды кәстрөлге салыңыз да, кастрюльге салыңыз. Карамельді алманы біркелкі жабу үшін оны өз осінің айналасында бұраңыз. Жабық жерлерді қасықпен жоғарыдан құюға болады.
5-қадам
Алманы кастрюльден шығарғаннан кейін, сіз оларды ұсақталған фундукқа орап, түрлі-түсті драже себіңіз немесе еріген шоколадқа батыра аласыз. Содан кейін алманы салқындатуға болады. Кәстрөлді ағынды судың астында дереу жуу керек.
