Әр адам өзінің денсаулығы мен дұрыс тамақтануын бақылайды. Сондықтан да рационға балықты қосу керек. Картоппен пісірілген қызғылт лосось - бұл пайдалы және пайдалы тағам, өйткені оны пеште дайындайды.
Бұл қажетті
- - қызғылт лосось балықтарының 1 бөлігі
- - майонез
- - тұз
- - ұнтақталған қара бұрыш
- - 1 сәбіз
- - 1 пияз басы
- - жасыл (дәміне қарай)
- - дәмдеуіштер
- - фольга пісіру
Нұсқаулық
1-қадам
Бұл тағамға қызғылт лосось таңдаған дұрыс. Алдымен балықты мұқият жуыңыз. Таразыны алып тастап, оны орташа өлшемді бөліктерге бөліңіз. Терең ыдысқа жіберіп, тұз, қара бұрыш және балыққа арнайы дәмдеуіш қосыңыз. Балықтың бөліктерін мұқият ысқылап, дәмдеуіштерді аздап сіңіріңіз.
2-қадам
Содан кейін картопты, сәбізді және пиязды жуып, тазалаңыз. Содан кейін картопты ұзына бойына 4 бөлікке бөліп, содан кейін оларды жолақтарға кесіңіз. Ол тым қалың болмауы керек. Сәбізді ірі үккіште үккіште өткізіп, пиязды текшелермен немесе жартылай сақиналармен тураңыз.
3-қадам
Содан кейін, пісіру парағын алыңыз, оны өсімдік майымен майлаңыз немесе жай ғана пісіру қағазын салыңыз. Балық бөліктерін пісіру парағына салыңыз. Оларды бір-бірінен еркін орналастыру керек. Әрі қарай, біз картопты әр балықтың айналасына таратамыз. Ақыр соңында, үгітілген сәбіз және туралған пиязды үстіне құйыңыз.
4-қадам
Содан кейін, пісіру фольгасын алыңыз да, пісіру парағын онымен бірге балықпен жабыңыз. Ыдыс жанып кетпеуі үшін фольга қажет. Біз пісіру парағын 250 градусқа дейін қыздырылған пешке қойдық. Балықты фольганың астында бұқтырады, сондықтан оны қытырлақ және қызғылт етіп жасау үшін фольганы 25 минут қуырғаннан кейін алыңыз. Үстіңгі жағын майонезбен немесе қаймақпен майлап, тағы 15 минутқа пешке салыңыз. Тамақтың дайын екендігін картоптың қызыл немесе жұмсақтығынан байқайсыз, оны пышақпен (тіс сабағымен) тесіңіз.
