Үйдегі карамель - неғұрлым дәмді болуы мүмкін? Сіздің балаларыңыз оны өмір бойы есте сақтайды. Егер сіз аздап армандайтын болсаңыз, сіз карамельді торттың декорациясын ойлап таба аласыз, тіпті лолиппалар жасай аласыз.
Бұл қажетті
-
- Қант
- Су
- Пан
- Қалыптар
- Таяқтар
- «Таяқтағы әтеш» үшін сізге кішкене коньяк пен ванильді қант қажет
- лимон шырыны және жалбыз майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Қант пен суды қанттың 3 бөлігінен 1 бөлікке дейін өлшеңіз. Кәстрөлге су құйып, оған қант қосыңыз. Қоспаны барлық қант ерігенше баяу отта қыздырыңыз.
2-қадам
Бірнеше тамшы коньяк пен ванильді қант сызығын қосыңыз. Қоспаны 1 минут қыздырыңыз. Тағамдық бояғышты қосуға болады. Қоспаны үздіксіз араластырып, қанттың өртенбейтініне көз жеткізіңіз.
3-қадам
Табаны оттан алыңыз. Қоспаға лимон шырынын және жалбыз майының бір тамшысын қосыңыз. Лимон шырынын орнына кез-келген басқа цитрус шырынын қолдануға болады. Цитруссыз карамель тым қантты.
