Бұл суфле жұқа фигураға ұмтылатындар үшін ғана емес, керемет тағамдар немесе десерт ретінде де қызмет етеді! Мұны қасық суық қаймақпен беріңіз - ол өте талғампаз және сергітетін болып шығады!
Бұл қажетті
- - 2 сәбіз;
- - 2 алма;
- - 2 жұмыртқа;
- - 2 ас қасық. қоңыр қант;
- - 2 шай қасық ванильді қант;
- - 2 ас қасық. бидай кебегі;
- - 2 ас қасық. бидай ұрығы;
- - 1 шай қасық даршын.
Нұсқаулық
1-қадам
Сәбізді тазалап, кішкене текшелерге кесіңіз. Алманы бірнеше бөлікке бөліп, өзегін алыңыз. Оларды бумен пісіргіштің бірінші деңгейіне қойып, пісірілгенге дейін шамамен 10-15 минут қайнатыңыз.
2-қадам
Алма мен сәбізді сәл салқындатыңыз. Қабығын біріншісінен алыңыз: ол пісірілгеннен кейін целлюлозадан оңай шығады. Барлығын блендерге салыңыз да, біртектес болғанша араластырыңыз.
3-қадам
Жеке контейнерде жұмыртқаны қантпен үлпілдек болғанша шайқаңыз. Қантты қолдану міндетті емес: егер сіз тәтті сәбіз бен алмаға тап болсаңыз, оны қосудың қажеті жоқ!
4-қадам
Жұмыртқаға сәбіз және алма пюресі, кебек, бидай ұрығы, шай қасық даршын қосыңыз. Қажет болса және дәміне қарай мускат жаңғағы, кардамон және басқа да дәмдеуіштерді қосуға болады … Қоспаны қалыптарға жіберіп, ыстыққа төзімді тамақ пленкасымен жауып, 25 минуттай қос қазандыққа салыңыз. Қалыптан шығармай қызмет етіңіз.
