Тостты тек джем немесе маймен таратуға болмайды. Оларды кремді соуспен бірге ұсынылатын және таңертеңгі таңғы асқа өте ыңғайлы пісірілген тосттар пісіруге болады.
Бұл қажетті
- Тост орамдары үшін:
- - 16-20 тілім сэндвич нан;
- - b ас қасық. көкжидек джемі (немесе басқа);
- - 200 г көкжидек (немесе басқа жидектер);
- - 4 ірі жұмыртқа;
- - b ас қасық. сүт;
- - ½ шай қасық ваниль сығындысы немесе пышақтың ұшындағы ванилин;
- - 2 ас қасық. ұн;
- - ½ шай қасық наубайшы ұнтағы;
- - 1 шымшу ұнтақталған мускат жаңғағы;
- - 2 ас қасық. еріген сары май;
- - 1/3 өнер. Сахара;
- - 1 ас қасық даршын.
- Тұздық үшін:
- - 100 г жұмсақ кілегейлі ірімшік;
- - 100 г жұмсартылған май;
- - 1 ас қасық. қант ұнтағы;
- - 1, 5-2 ас қасық. сүт;
- - ½ шай қасық ваниль сығындысы немесе ванилин.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 375С дейін алдын ала қыздырыңыз. Тосттың барлық жағынан қабықты кесіп тастаңыз. Оларды дөңгелектерге айналдыру үшін дөңгелекті қолданыңыз, сонда олар көлемі 2 есе азаяды.
2-қадам
1 шай қасықты тілімдерге біркелкі таратыңыз. көкжидек тосабы. Түтікке ораңыз. Барлық басқа тосттармен бірдей қайталаңыз.
3-қадам
Блендерде жұмыртқаны, сүтті, ванилинді, ұнды, разрыхлитель мен мускат жаңғағын тегіс болғанша араластырыңыз. Оралған тост пен джемді жұмыртқа қоспасына бірнеше секундқа батырыңыз.
4-қадам
Оралған тостты майланған пісіру парағына салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште 9 минут пісіріңіз. Пештен алыңыз. Еріген сары маймен щеткаңыз, орамды екінші жағына бұраңыз да, пешке қайта жіберіңіз 8-12 минут.
5-қадам
Кішкене ыдыста қант пен даршын араластырыңыз. Тосттар орамдары салқындаған кезде оларды осы қоспаға батырыңыз.
6-қадам
Кілегейлі ірімшік жасаңыз. Ыдысқа қаймақ ірімшігі мен майды тегіс және жұмсақ болғанша шайқаңыз. Қант ұнтағын, сүт, ванилин қосып, тегіс болғанша қайтадан шайқаңыз. Кремді тұздықпен көкке себілген тосттар орамдарына қызмет етіңіз.
