Өте қарапайым рецепт бойынша, сүзбе жұмсақ әрі дәмді, ал шоколадты құю үйдегі адамдар үшін жағымды тосын сый болады.
Бұл қажетті
- 8-10 сүзбе құрамы:
- - 450 г дәнді сүзбе;
- - 2 жұмыртқа;
- - 4 ас қасық қант;
- - бір шымшым тұз;
- - жарты шай қасық ваниль сығындысы;
- - 140 г ұн;
- - жарты шай қасық пісіру ұнтағы;
- - 8-10 дана шоколад;
- - илектеуге арналған 60 г ұн;
- - қуыруға арналған өсімдік майы;
- - безендіруге арналған қант ұнтағы.
Нұсқаулық
1-қадам
Ыдысқа ұнды, тұзды және пісіру ұнтағын араластырыңыз. Біз оны бір жағына қойдық.
2-қадам
Сүзбе, қант, ваниль сығындысы мен жұмыртқаны миксермен тегіс болғанша шайқаңыз.
3-қадам
Құрғақ ингредиенттерді сүзбе кілегейімен біріктіріңіз, қамыр илеңіз.
4-қадам
Балмұздақ қасықты немесе екі ас қасықты пайдаланып, шарлар жасаңыз, әрқайсысының ортасына шоколад бөлігін қосыңыз.
5-қадам
Ұнды шыныаяққа немесе жұмыс бетіне құйып, оған шоколад шарын салыңыз, жан-жағынан ақырын домалақтап, аздап басып, классикалық жалпақ сүзбе жасаңыз.
6-қадам
Қуыруға арналған табада майды қыздырып, екі жағындағы сүзбені орташа температурада қызарғанша қуырыңыз. Сұлулық үшін қант ұнтағын себіңіз.
