«Макарон» сөзі макарон өнімдерін де, олардан жасалған тағамдарды да білдіреді. Макарон өнімдерін лососьпен дайындаңыз - бұл өте дәмді тағам болады, егер сіз оны кілегейлі сарымсақ тұздығымен берсеңіз, нағыз рахатқа бөленесіз!
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - макарон - 200 г;
- - лосось - 200 г;
- - кілегей 30% - 150 мл;
- - сары май - 40 г;
- - үш түйір сарымсақ;
- - зәйтүн майы - 1 ас қасық. қасық;
- - жаңа шөптер шоғыры.
Нұсқаулық
1-қадам
Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес паста қайнатыңыз. Макаронға зәйтүн майын қосыңыз.
2-қадам
Лососьді ұсақтап тураңыз, майға 5-10 минут қуырыңыз.
3-қадам
Кремді лососьге құйыңыз, өртті көбейтіңіз, қайнатыңыз, қуатты азайтыңыз, сонда бүкіл масса аздап қайнатылады.
4-қадам
Туралған жаңа шөптерді, туралған сарымсақ қалампырдарын қосыңыз, араластырыңыз. Макаронға арналған кілегейлі сарымсақ тұздығы дайын.
5-қадам
Дайын макаронға тұздық қосыңыз, араластырыңыз, кастрюльде бірге екі минут қыздырыңыз. Сіз жасыл пиязбен безендіре аласыз. Ыстық қызмет етіңіз.
