Көптеген адамдар үйде дайындалған тағамның дәмді, пайдалы ғана емес, сонымен қатар бюджетке үнемдеу болатындығымен келіседі. Тек кешкі асты дайындауға уақыт қалмайды, кешкі ас әзірлеуге әрең жетеді. Шығудың жолы бар: кеңсе үшін түскі асты кешкі астан қалғаннан дайындауға болады. Пісіру ең көп дегенде 15 минутты алады, кейбіреулерін қайта қыздыру қажет емес.
Жұмысқа не пісіру керек? Таңғы омлетті жасау үшін кешкі астан қалған көкөністерді пайдаланыңыз. Кез-келген көкөніс жасайды, өзіңізге ұнағанын таңдаңыз: картоп, цуккини, баклажан, мұздатылған көкөністер, бұқтырылған тағамдар, асқабақ, макарон немесе саңырауқұлақтар.
Шпинат пен картоп қосылған омлет
Омлет үшін сізге қажет: курткадағы 1 картоп, 50 г мұздатылған шпинат, май, үгітілген пармезан және қаймақ - 2 ас қасық. л., 2 жұмыртқа, 1 шай қасық. ұн, тұз, бұрыш.
Шпинат пен майды алдын ала қыздырылған табаға салыңыз, жібігенше араластырыңыз, шпинатқа қабығы мен туралған картопты қосыңыз, қуырыңыз. Жұмыртқа, қаймақ, ұн қоспасымен толтырыңыз. Пармезанмен себіңіз, қақпағын жауып, жұмыртқа шыққанға дейін қуырыңыз.
Егер кешкі астан тауық қалған болса, онда сіз одан сэндвичтер немесе пита орамдарын жасай аласыз. Сіз тауықты қалай пісіргеніңіз маңызды емес - қайнатылған, қуырылған немесе пісірілген. Оны тек жолақтарға немесе үлкен текшелерге кесіңіз, болгар бұрышы, зәйтүн, қияр, сол сияқты кесілген қызанақты қосыңыз. Салат жапырақтары - бұл керемет қосымша. Біз бәрін пита нанына ораймыз, оны пергаментке ораймыз.
Тауық еті мен көкөністер қосылған лаваш орамдары
Бізге пита жапырағы, томат тұздығы, туралған тауық еті, жарты бұрыш, зәйтүн керек.
Лаваш тұздықпен жағылады (жұмсақ кілегейлі ірімшікті қолдануға болады), оған тауық еті, бұрыш және зәйтүн бөліктері салынады. Лавашты орамға айналдырыңыз, оны пергаментпен ораңыз.
Сіз кусусты жұмысқа тез дайындауға болады. Дәмді ботқа жарма қайнаған сумен құйылғаннан кейін 5 минуттан соң дайын болады, содан кейін шанышқымен шайқалады. Гарнирге сіз бұқтырылған ет, бұқтырылған көкөністер қосуға болады, кез-келген тұздықпен құйыңыз. Ботқалар шөптермен, сулугуни, фета ірімшігімен жақсы үйлеседі.
Фета ірімшігі мен саңырауқұлақ қосылған кускус
Біз жарты стакан кусус, 4 саңырауқұлақ, жұп қызанақ, 50 г ірімшік, сарымсақ қалампыр, тимьян, шөптер, тұз аламыз.
Кускусты қалай дайындауға болатындығы пакетте көрсетілген. Қуыруға арналған табада қыздырылған майға бір түйір сарымсақ қосыңыз, туралған саңырауқұлақтарды осы майға қуырыңыз, сарымсақты тастаңыз. Саңырауқұлақтармен бірге қызанақ пен бұқтырыңыз, тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз. Ұнтақталған ірімшікті ыстық кускуспен араластырыңыз, бұқтырыңыз, туралған шөптерге себіңіз.
Кешкі астан қалған макароннан сіз жұмысқа пайдалы және дәмді салат дайындай аласыз. Классикалық нұсқа - балық консервілері. Бірақ сіз қиялыңызды қосып, ветчина, жүгері, жасыл бұршақ қосуға болады.
Макарон және тунец салаты
Бізге қажет: консервіленген тунец банка, 300 г дайын макарон, 200 г жасыл бұршақ, 200 г балдыркөк, 1 бұрыш, 150 г йогурт.
Тунецті табаққа шанышқымен салыңыз, қайнатылған макаронмен араластырыңыз. Туралған балдыркөк, бұрыш және пияз қосыңыз. Басқа ыдыста тұздық жасаңыз: йогурт, қыша, лимон шырынын араластырыңыз. Салатты дәмдеңіз, ақырын араластырыңыз, бір сағатқа салқындатыңыз. Содан кейін қызмет етіңіз.
