Тауық еті өте пайдалы және калориясы аз, бірақ дайындық кезінде өте қыңырлығымен ерекшеленеді, егер қажет болғаннан сәл көбірек қуырсаңыз, дәмі жоқ және құрғақ тағам шығады. Сондықтан тауықты бір уақытта шырынды және төмен калориялы етіп пісіру қиынға соғуы мүмкін.
Бұл қажетті
- - тауық еті 700-800 грамм
- - 2 немесе 3 қызанақ
- - 1/2 шай қасық томат пастасы
- - 3 түйір сарымсақ
- - 30мл крем 10%
- - тұзды бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Томат кілегейлі тұздықтағы тауық етіне арналған өте қарапайым рецепт. Томаттың қабығын аршып, сарымсақ, тұз, бұрыш, томат пастасы қосылған блендерде ұнтақтаңыз. Алынған тұздықты алдын ала қыздырылған табаға салыңыз
2-қадам
Біз тауық филесін қуыруға арналған табада таратамыз (қаласаңыз, оны екіге бөлуге болады). Ол қайнай бастаған кезде күте тұрамыз және уақыты 10 минут.
3-қадам
Содан кейін, қаймақ қосып, қайнатуды күтіп, табаны өшіріңіз. Қақпақты міндетті түрде жабыңыз! Дайындыққа жету үшін ыстық табаққа 15-20 минут қоя тұрыңыз. Мен қолданар алдында тауықты пармезан сияқты ірімшікке себкенді жөн көремін.
