Баланың бір жылдық мерейтойына арналған торт толығымен табиғи болуы керек. Тәттіні бақытты ету үшін оны кішкентай адамның сүйікті кітабының кейіпкерлерімен безендіріңіз. Сіз тортты күлкілі жануар түрінде жасай аласыз, ол сонымен бірге туған күнді ұлды қуантады.
Пісірілмеген торт
Сіздің назарыңызға - қарапайым нұсқалардың бірі. Бұл рецепт әсіресе «ересек» тағамға аллергиясы бар балаларға өте қолайлы.
Кішкентайыңыз жақсы көретін 400 г балалар печеньесін алыңыз. Печеньелерді сүтке батырыңыз, олардың бірінші қатарын жайыңыз, оны кілегеймен жағыңыз. Оны дайындаңыз: 250 г сүзбе, 150 г қаймақ және 0,5 кесе қант. Сүтпен батырылған печеньенің келесі партиясын кремнің үстіне қойыңыз. Үстінде - қайтадан кілегей, онымен торттың жағын жағыңыз. Оған жидектер немесе жемістердің бөліктерін салуға болады, оған нәресте аллергиясы жоқ.
Оларды барлық печенье жайылған кезде торттың жоғарғы жағын безендіру үшін пайдаланыңыз. Бананның кесектерінен баланың атын немесе оның өмірдегі алғашқы күнін жидектермен салыңыз. Тәтті өнімнің шеттері мен жақтарын печенье үгіндісімен безендіріңіз. Балаға арналған тортты 2 сағат бойы тұндыру керек. Осыдан кейін сіз қуанышты оқиғаға байланысты шай ішуге кірісе аласыз.
Бұл рецепт туған күнді отбасымен атап өтуге қолайлы. Егер қонақтар жиналса, тәтті мастикамен торт жасаңыз, ол әсерлі көрінеді.
DIY әдемі торт
Мұндай десертті қонақтар мен туған күннің кішкентай баласы жеуге болады. Оған арналған өнімдер табиғи. Жұмсақ бисквит негізін жасаңыз. Тестке қатысыңыз:
- 7 жұмыртқа;
- 1, 5 стакан ұн;
- 1 стакан қант.
Пешті қыздырып жатқанда қосыңыз, сарысын ақтардан ажыратыңыз. Соңғысын әзірге тоңазытқышқа салыңыз. Сарысын қантпен шайқаңыз, ұн қосыңыз, онымен мұқият араластырыңыз. Ақтарды шығарыңыз, қатты көбікке айналғанша шайқаңыз. Оларды қамырға ақырын араластырыңыз. Оны қалыпқа құйыңыз, пешке салыңыз. Печенье шамамен 180 ° C температурада жарты сағат бойы пісіріледі. Егер сіз 2 деңгейлі торт алғыңыз келсе, қамырды әр түрлі диаметрдегі екі пішінге құйыңыз.
Торт бисквиті пісіп жатқанда, кремді дайындаңыз. 2 ас қасық ұнды бір стакан қантпен араластырыңыз, 1, 5 стакан сүтті құйыңыз, 1 жұмыртқаны шайқаңыз, жақсылап араластырыңыз. Сұйықтықты отқа салыңыз. Араластыру кезінде қайнатыңыз және дереу пештен алыңыз, салқындатыңыз. Салқындатылған кремді бөліктерге бөліп, 200 г майға салыңыз, тегіс болғанша шайқаңыз.
Дайын бисквитті пештен алыңыз, ыстықтай 2-3 пирожныйға кесіңіз, салқындатыңыз, қаймақпен салыңыз. Сіз кремнің біразын қалдыра аласыз, оған шай қасық мүкжидек немесе қарақат шырынын қосып, араластырып, әдемі әріптер жасай аласыз. Ол үшін кремді кондитерлік шприцке салыңыз. Торттың шеттерін шприцті кілегеймен безендіріңіз. Тортты тоңазытқышқа 2 сағатқа салыңыз, содан кейін көретін уақыт келді.
Балаға арналған тортты мастикамен безендіруге болады. Одан кішкентай жануарлар, жәндіктер немесе гүлдер жасаңыз және оларды өнімнің бетіне қойыңыз. Мұндай торт бала мен қонақтарға ұнайды.
