Жүкті әйелге диетаны қадағалау өте маңызды. Дұрыс тамақтану болашақ ананың жалпы жағдайына жақсы әсер етіп қана қоймайды, сонымен бірге денені ұрықтың дамуына қажет барлық дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етеді.
Жүкті әйелдер үшін ет құндылығы
Жүктілік кезінде әйелге көп күш пен қуат қажет. Дені сау баланы көтеріп қана қоймай, босану кезінде «көп жұмыс жасау» керек. Сондықтан әрбір болашақ ананың диетасына қосу керек өнім - ет. Ет - ақуыздың ғана емес, сонымен қатар В тобындағы дәрумендердің, мырыш пен темірдің көзі. Етте ұрықтың дұрыс қан айналымын қамтамасыз ететін аминқышқылдары мен дәрумендері бар деп айту керек.
Қандай етті таңдау керек?
Жүктілік кезінде диетаны әртараптандыру маңызды. Болашақ аналар сиыр, шошқа еті, құс еті, қозы етіне пайдалы, сонымен қатар балық туралы ұмытпаңыз. Сарапшылар жүкті әйелдің рационында қозы, күркетауық және сиыр еті болуы керек деп санайды.
Болашақ ананың дәмдік талғамы тағамның жалығып кетпеуі үшін үнемі өзгеріп отыратындықтан, тамақ дайындау тәсілдерін әртараптандырған жөн. Етті қайнатуға, бұқтыруға және пісіруге болады. Ең пайдалысы - бумен пісіру және пеште пісіру. Қуырудан бас тартқан дұрыс, артық майлар күйдіргішті қоздыруы мүмкін.
Баланы көтерген кезде шұжықтар мен шұжықтарды мәзірден алып тастауға тұрарлық. Олардың құрамында минималды табиғи ет бар, бірақ майлар, дәмдеуіштер мен консерванттар өте көп. Олардың пайдалы қасиеттері жоқ, және олар жүкті әйелдің ас қорыту жүйесіне зиян тигізуі мүмкін.
Жүкті әйелге қанша ет қажет?
Диетологтар жүкті әйелдің диетасындағы етдің тәуліктік бөлігі 100-150 г болуы керек дейді. Жүз грамм - болашақ ананың күнделікті тұтынуы керек ең аз ақуыз мөлшері. Сонымен қатар, бұл көлемнің жартысы жануарлардан шыққан ақуыздар болуы керек. Мұндай нормалар ауыр токсикозды сезінетін және көп тамақтану қиын болатын әйелдерге қолданылады. Бала көтерудің екінші жартысында ет бөліктері ұлғаюы мүмкін. Жүктілік кезінде сіз ешқандай жағдайда ет өнімдерінен бас тартуға болмайды, өйткені бұл нәрестедегі бұлшықет массасын қалыптастыру үшін жануарлардан шыққан ақуыз қажет.
Жүктіліктің тоғызыншы айында әйел ет тұтынуда өзін аздап шектеуі керек. Бұл ас қорыту жүйесінің жұмысын жеңілдетуге көмектеседі. Ұнтақ қазірдің өзінде айтарлықтай үлкен және асқазан мен ішекке қатты қысым жасайды. Нәтижесінде әйел іш қатудан зардап шегуі мүмкін, ал ет түріндегі ауыр тамақ жағдайды қиындатады. Сондықтан жүктіліктің тоғызыншы айында барлық ысталған өнімдерді диетадан шығарып, етті тек қайнатылған түрде жеу керек, ет сорпасына негізделген сорпаларды көкөніс немесе сүт өнімдерімен алмастыру қажет.
