Гуарана - Бразилиядан шыққан мәңгі жасыл бұта. Оның гүлшоғырларында жиналған ашық қызыл гүлдері бар, өсімдіктің жемістерінің ішінде жүзімге ұқсас сопақ тәрізді тұқымдар бар. Гуарана тұқымдарының құрамында кофеин бар, сондықтан оларды энергетикалық сусын дайындау үшін қолданады.
Гуарананың артықшылықтары
Гуарананың артықшылығы кофеин мен таниндердің құрамына байланысты. Зауыттың жемістерінде гуаранин, шайыр, амид, сапонин заттары бар. Гуаранин қасиеттері бойынша кофеин мен шайда кездесетін тининге ұқсас. Гуарананың құрамындағы кофеин баяу сіңеді, сондықтан ол ағзаға жұмсақ әсер етеді және асқазан қабығын тітіркендірмейді. Гуарана адам ағзасына ынталандырушы әсер етеді, бұл кофеиннің әсерінен 5 есе жоғары, ол бірнеше рет кофе ішкеннен кейін қатты қозу сезімін немесе жүрек соғуының жоғарылауын тудырмайды. Ол бас ауруы, мигреньді сергітетін және стимулятор ретінде қолданылады. Гуаранада кездесетін таниндер асқазан-ішек жолдарының бұзылуын жеңуге көмектеседі. Гуарана ағзаның тиімділігін жоғарылатады, май алмасуын қалыпқа келтіреді, жүйке жүйесін ынталандырады, есте сақтау қабілетін жақсартады, тіршілік қабілетін қалпына келтіреді, иммунитетті жақсартады, депрессияны емдейді, дененің қартаю процесін баяулатады.
Гуарананың көп мөлшерін қабылдау жүйке жүйесінің қозғыштығының жоғарылауына және ұйқының бұзылуына әкелуі мүмкін. Гуарананы қарт адамдар мен қан қысымы жоғары, жүрек ауруы және атеросклерозбен ауыратын адамдар ішуге болмайды.
Неліктен гуарана сусыны пайдалы?
Гуарана сусыны тәбетті төмендетеді, созылмалы шаршау синдромына оң әсер етеді. Гуарана целлюлитпен күресуге көмектеседі, қан айналымын жақсартады, холестеринді төмендетеді және ішектің жұмысын қалыпқа келтіреді. Гуарана сусыны жаздың аптап ыстығында шөлді жақсы сезініп, сергітеді. Бұл өсімдіктің тұқымдары салмақ жоғалту агенті ретінде қолданылады, кофеге қосылады және салмақ жоғалтуға арналған тағамдық қоспалар өндірісінде қолданылады. Ішке қабылдаған кезде гуарана метаболизмді ынталандырады, майдың жағылуын тездетеді, спорттық жаттығулар кезінде ауыр жүктеме кезінде төзімділікті арттырады. Ол организмнен артық сұйықтық пен токсиндерді шығарады.
Гуаранамен бірге энергетикалық сусындарды үнемі және ұзақ уақыт тұтыну жүректегі стрессті күшейтеді және жүрек-қан тамырлары мен жүйке жүйесінің күйін нашарлатады.
Диета кезінде гуарана қабылдау еріксіз тітіркену мен шаршауды басады, жүректің жұмысын жақсартады. Арықтау үшін гуарананы алты аптадан артық қабылдау ұсынылмайды, бірақ бір ай үзіліс жасаңыз.
