Сондықтан мен сізді қызықтырдым! Шындығында, сізді «не» емес, «неден» қызықтырады?
Мен қинамаймын. Әлемдегі ең пайдалы өнім - бұл … авокадо!
Иә, біз супермаркеттің көкөніс бөлімінде жиі өтіп бара жатқан бұл жасыл емес «алмұрт» пайдалы өнімдер рейтингінде бірінші орынды алады.
Неліктен бұл жеміс біз үшін соншалықты экзотикалық?
Оның целлюлозасында 30% сау полиқанықпаған майлар бар. Сонымен қатар, авокадо дәрумендерге (әсіресе A, K, F және E), калийге, рибофлавинге, тиаминге және басқа да биоактивті заттарға бай. Төмен гемоглобин мен иммунитеттің төмен деңгейіне, стресстік жағдайлар мен жүйкелік сарқылуға кеңес беріледі. Авокадо көру үшін жақсы; пульпадан ісік жасушаларын бұзатын элементтер табылды.
Тізім әсерлі ме? Ол аяқталғаннан алыс және оны тағы жарты бетке жалғастыруға болады.
Мына суперфрутты дайындаңыз және жеңіз!
Одан дәмді тағамдардың бірнеше рецепті сізге көмектеседі.
Бұл қажетті
- Тунец салаты үшін:
- авокадо 1 дана;
- 1 банкадағы консервіленген тунец (185 г);
- жаңа қияр 1 дана;
- майонез 1 ас қасық;
- сарымсақ 1 қалампыр;
- аскөк безендіруге арналған
- Асшаяндарды салатына:
- авокадо - 1 дана;
- қызанақ - 3 дана. орта өлшемді;
- сарымсақ - 1 қалампыр;
- асшаян (тазартылған) - 500г;
- майонез - 3 ас қасық;
- кетчуп - 2 ас қасық;
- дәміне қарай тұз.
- Қаймақ пен сарымсақ тұздығы үшін:
- авокадо - 1 бөлім
- қаймақ - 1 бөлік
- дәміне қарай сарымсақ
- аскөк жасыл - дәміне қарай
Нұсқаулық
1-қадам
Тунец қосылған салат.
Авокадоны жуыңыз, оны екіге бөліңіз, сүйекті алыңыз, целлюлозаны қырып алыңыз, ұсақтаңыз.
Тунусты ыдыстағы шанышқымен илеңіз.
Қиярды жолақтарға кесіңіз.
Сарымсақты ұсақтаңыз.
Авокадо, қияр, тунца, сарымсақ, майонезбен дәмдеңіз, араластырыңыз. Авокадо жартысын дайын салатпен толтырыңыз. Аскөкпен безендіріңіз.
2-қадам
Асшаяндарды салат.
Авокадодан целлюлозаны алыңыз, оны кесіңіз.
Асшаяндарды қайнатыңыз және тазалаңыз. Оларды авокадо араластырыңыз.
Қызанақты қайнаған сумен күйдіріңіз, қабығын алыңыз, текшелерге кесіңіз, тұз қосыңыз. 10 минуттан кейін босатылған шырынды ағызып, авокадо мен асшаяндарды араластырыңыз.
Сарымсақ түйірін ұсақтаңыз, салатқа қосыңыз.
Майонез және қызанақ кетчупін араластырыңыз, тұздықты салатқа салыңыз, жылжытыңыз.
Салатты салат ыдысында немесе жемістердің жартысында беруге болады.
3-қадам
Авокадо және қаймақ тұздығы.
1: 1 пропорциясында електен сүртілген, піскен авокадо целлюлозасымен жоғары сапалы қаймақты араластырыңыз, массаны венчикпен шайқаңыз.
Сарымсақты ұнтақтаңыз, аскөкті ұсақтап тураңыз, тұздықтың ингредиенттерін біріктіріп, араластырыңыз.
Тұздық ет, құс еті, грильдегі көкөністермен өте жақсы үйлеседі.
