Мультипісіргіш қарапайым және қолдануға ыңғайлы. Оның көмегімен сіз сорпа, компот, желе пісіруге, құс етін, ет, балықты қуыруға, торт немесе пирог пісіруге, йогурттар мен түрлі десерттер жасауға болады. Мультипісіргіште дайындалған тағамдардың дәмі пеште немесе пеште дайындалған тағамдардан еш кем болмайды.
Мультипісіргішпен тәжірибе бастаудың ең оңай жолы - тауық етін пісіру. Тұз, бұрыш және қажетті дәмдеуіштермен кесектерге кесілген құс етін үккіштен өткізіңіз, жарты сағаттай тұрыңыз. Мультипісіргішті «пісіру» режиміне қосыңыз, таймерді 40 минутқа қойыңыз. Ыдысқа өсімдік майын құйыңыз, сарымсақ түйірлерін салыңыз да, оны қыздырыңыз. Содан кейін тауық етін ыдысқа салыңыз, қақпақпен жауып, таймердің сигналын күтіңіз. Бағдарлама аяқталғаннан кейін тауықты төңкеріп, тағы 40 минут пісіріңіз. Бұрыш карриін қолайлы дәмдеуіш ретінде пайдалануға болады. Дайын тағам тәбетті қыртыс пен әдемі түске ие болады.
Күріш, картоп пюресі, бұқтырылған немесе грильде пісірілген көкөністер баяу пеште қуырылған тауық еті үшін гарнир ретінде өте қолайлы.
Егер сізге тұтас тауық етін пісіру керек болса, онда жуылған және кептірілген құс ұшасын өсімдік майы, тұз, бұрыш, қант, дәмдеуіштер, коньяк және сарымсақ қоспасы арқылы баспасөз арқылы сығып алу керек. Бұл пішінде құсты бірнеше сағат бойы маринадтау керек, ал одан да жақсысы - түні бойы. Тұздалған тауықты мультипісіргіш ыдысқа салыңыз. Пісіру режимі бірдей - «пісіру». Бағдарлама аяқталғаннан кейін құс етін аударып, тағы 40 минут пісіру керек. Дастарқанға қызмет етер алдында дайын шөптерді мол себіңіз.
Баяу пеште балықты қалай қуыруға болады
Егер мұздатылған балықты қуыру үшін қолданса, оны пісірер алдында жібіту керек. Ұшаны шайыңыз, қанаттары мен құйрығын алыңыз. Ыдысқа өсімдік майын құйыңыз, «пісіру» функциясын қосыңыз. Май аздап жылынғанша күтіңіз, осы уақытта балықты бөліктерге бөліп, тұздап, ұнға орап, қыздырылған май құйылған ыдысқа салыңыз. Бір жағынан кесектерді қуырыңыз, екінші жағына бұраңыз. Содан кейін - мультипісіргіштің қақпағын жауып, «балық» режимін қосыңыз. Дәміне қарай, пісіру процесінде сіз балыққа пиязды жарты сақинада, ірі үккіште үгітілген сәбіз қосуға болады.
Минималды сүйектері бар майсыз балық мультипісіргіште қуыруға өте қолайлы.
Ет стейктерін баяу пеште қуыру
Ет филесін шайыңыз және құрғатыңыз. Қалыңдығы шамамен 1,5 см кесектерге кесіңіз. Дайын стейктерді мультипісіргішке салыңыз. Тұз, бұрыш және дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Үлкен қызанақты кесектерге кесіңіз, филенің үстіне салыңыз.
Қатты ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Ыдысты қақпақпен жабыңыз, ыдысты «пісіру» режимінде шамамен 40 минут пісіріңіз. Гарнир ретінде картоп, күріш немесе қарақұмық пюресі беріңіз.
