Борщ - әр үйде ең сүйікті тағамдардың бірі. Бұл тағамды кез-келген жастағы адамдар ұнатады, бірақ бәрі де Борщ дайындаудың жеңілдетілген тәсілдері бар екенін білмейді, оның көмегімен сіз бұл тағамды ингредиенттердің минималды шығындарымен, сондай-ақ мультипісіргіште қысқа мерзімде жасай аласыз!
Төмендегі рецепт сіздің аспаздық жұмысыңызды айтарлықтай жеңілдетеді, ал борщтың дәмі мен сапасы ең жақсы деңгейде қалады.
1. Ингредиенттерді дайындаңыз. Сізге бірінші және ең маңызды нәрсе - барлық көкөністер мен дәмдеуіштерді сатып алу. Бұл рецепт үшін сіз 6-8 картоп, қызанақ, бұрыш, қырыққабаттың төрттен бірін, жаңа піскен қызылша, бір сәбіз, аскөк, пияз, тұз және басқа да дәмдеуіштерді қолдануыңыз керек.
2. Мультипісіргішке қажетті мөлшерде су құйыңыз. Содан кейін картопты, пиязды және сәбізді сол жерде тураңыз. Оны «қайнатуға» қойып, басқа көкөністермен жұмыс жасаңыз.
3. Қызылшаны, қызанақты және бұрышты ұсақтап тураңыз. Көкөністерді кастрюльге қайнатыңыз, дәміне қарай бұрыш немесе басқа да дәмдеуіштер қосыңыз. Дайын болғанша пісіріңіз.
4. Картоп мультипісіргіште қайнатылған кезде, оған ұсақ туралған қырыққабат, мультипісіргіштің құрамына тұз бен бұрыш қосыңыз.
5. Қырыққабатты пісіргеннен кейін (ол жұмсақ болуы керек) аскөк, пияз және басқа да дәмдеуіштерді қосыңыз. «Пісіру» режимін қойып, ыдыс піскенше күтіңіз.
6. Пісірілген борщқа қаймақ немесе майонез қосып, жұмсақ дәмді алыңыз. Асың дәмді болсын!
