Барлық отбасы мүшелері питадағы ауыздан су бұратын гамбургерлерді қуантары сөзсіз. Дәмді кешкі асқа гамбургерлерге қызанақ пен қызыл пияз салаты мен үйдегі картоппен қызмет етіңіз!
Бұл қажетті
- - пияздың 1 сабағы;
- - 500 г тауық еті;
- - 70 г сәбіз;
- - 2 ас қасық. кептірілген қызанақтың ас қасық;
- - 2 ас қасық. жаңа сығынды ас қасық;
- - 4 пицца;
- - салат жапырақтары;
- - 50 г өсімдік майы;
- - 4 ас қасық. майонез қасықтары;
- - илектеуге арналған ұн;
- - тұз және ұнтақталған қара бұрыш.
Нұсқаулық
1-қадам
Пияз сабағын майдалап тураңыз. Майдың жартысын кастрюльге ерітіп, ондағы пиязды 2-3 минут қайнатыңыз, кейде пияз жұмсақ болғанша араластырыңыз. Үлкен ыдысқа салыңыз.
2-қадам
Тауық филесін кесектерге кесіңіз, сәбізді ірі үккіште үккіште өткізіңіз. Ыдысқа туралған тауық еті, үгітілген сәбіз және томат пастасын қосыңыз. Тұз бен бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз. Дайындалған қоспаны гамбургер тәрізді 4 табаққа бөліңіз. Табақты ұнға себіңіз де, оның ішіндегі гамбургерлерді сулаңыз, және олардың формасын сақтау үшін шпательмен ақырын бұраңыз.
3-қадам
Сары майдың қалған бөлігін табада ерітіңіз. Гамбургерлерді салыңыз және баяу отта 20 минут бойы қуырыңыз, олар екі жағынан қызарғанша және қоңыр түске айналғанға дейін бір рет бұраңыз.
4-қадам
Майонез бен чивсті араластырыңыз. Пита торттарын аздап қуырыңыз, оларды екіге бөліңіз. Қызмет көрсетер алдында, салат жапырақтарын, гамбургерлерді әр шелпекке салыңыз және читтермен безендіріңіз.
