Almoishavena - араб тамыры бар тәтті торт. Бұл тағам өте оңай дайындалады, сонымен қатар сізде бұл үшін қажет барлық өнімдер бар шығар.
Бұл қажетті
- - ұн - 130 г;
- - өсімдік майы - 100 мл;
- - су - 200 мл;
- - жұмыртқа - 4 дана;
- - қант - 50-100 г;
- - даршын - 1 ас қасық;
- - пышақтың ұшындағы ванилин.
Нұсқаулық
1-қадам
Күнбағыс майы мен суды бір кастрюльге салыңыз. Алынған сұйық қоспаны отқа салыңыз. Ол қайнатылғаннан кейін оны пештен алыңыз.
2-қадам
Бидай ұнын ыстық суспензия мен өсімдік майына қосыңыз. Барлық кесектер жоғалып кеткенше араластырыңыз және қоспасы біркелкі консистенцияға ие болады.
3-қадам
Үйінділеріне тауық жұмыртқаларын қосыңыз, бірақ бірден емес, бір-бірден және әрқайсысы қоспаны жақсылап илеңіз. Біртектілікке дейін бәрін араластырыңыз. Содан кейін ванилинді сол жерге қосыңыз. Қайта араластырыңыз. Бұл өте жабысқақ пирожныйлармен аяқталады.
4-қадам
Торт дайындалатын пісіру парағын арнайы пісіру қағазымен, яғни пергаментпен жабыңыз. Содан кейін оны күнбағыс майымен жақсылап тазалаңыз. Бұл майланған бетке жабысқақ қамырды біркелкі қабатқа жайыңыз. Сіз оны қолыңызбен де, қасықпен де тегістей аласыз. Егер сіз бірінші нұсқаны таңдасаңыз, алдымен қолыңызды өсімдік майының аз мөлшерімен майлаңыз.
5-қадам
Болашақ нәзіктіктің бетіне даршынмен араластырылған түйіршіктелген қант себіңіз. Бұл жағдайда тағамды пешке жіберіңіз. Онда оны 170 градус температурада 40 минут пісіру керек. Тәтті Almoishavena торты дайын! Оны толығымен салқындағаннан кейін үстелге қызмет етіңіз.
