Мүмкін, диетаны кем дегенде аздап ұнататын және диетаны қадағалап отыруға тырысатындардың бәрі бұл тұжырымдама туралы естіген шығар. Құрамында минус калория мөлшері бар тағам - бұл сіңіруге арналған тамақ осы тағамға қарағанда әлдеқайда көп энергияны жұмсайды.
Көбіне көкөністер мысал бола алады. Қияр, сәбіз, қызанақ … Осы өнімдердің барлығының калория мөлшері мардымсыз, ал оны өңдеуге көп энергия жұмсалады.
Калория мөлшері нөлге тең болатын тағамдардың бар екендігін атап өткен жөн. Оларға қант алмастырғыштардың әртүрлілігі және жасылдың барлық түрлері жатады. Олардың құрамында крахмал қанттары жоқ, бірақ целлюлоза оларды сіңіре алады, оны адамдар сіңіре алмайды.
Құрамында минус калория мөлшері бар тағам жеу салмақ жоғалтуға көмектеседі ме?
Мысал келтірейік: бір орташа қиярдың құрамында жиырма килокалория бар. Сіңіру кезінде дене жиырма бес калория жұмсайды. Жоғалған бес калория сізге бірнеше фунттан арылуға көмектесе ала ма? Әрине, жоқ.
Ия, жалпы күнделікті диетаның калория мөлшері айтарлықтай төмендейді, бірақ бұл мағынасы бар ма? Теріс калориялы барлық тағамдарда килоджоуль энергиясының мөлшері де өте төмен. Сізге теріс калориялы тағамның көп мөлшерін жеуге тура келеді, сонда олардан алынған энергия қол жетімді энергияға тең болады, мысалы, жұп тауық аяғында. Ақуыздарды сіңірген кезде олардың құрамындағы калориялардың шамамен 35-45 пайызы жұмсалады. Майлар мен көмірсулар үшін бұл сандар әлдеқайда қарапайым - шамамен 6 пайыз.
Маңызды ескерту: ақуыздарды тұтыну кезінде оларды дұрыс сіңіріп, пайдалы етіп, қажет емес жерлерде майға жинау үшін спортпен шұғылдану қажет. Минус калориялы тағаммен тамақтану кезінде спорт қажет емес, бірақ жоғарыда сипатталған кемшіліктермен салыстырғанда бұл плюс мүлдем маңызды емес.
Минус калориялы салмақ жоғалтуға тиімді тағамдар
Ия, иә, бәріне қарамастан, олар! Құрамы минус калориялы ең пайдалы өнім - ауыз су. Барлығы оның мүлдем калориясы жоқ екенін біледі. Бұл ғажайып өнім денені зиянды заттардан тазартуға, салмақты азайтуға және калорияларды жағуға, метаболизмді жылдамдатуға көмектеседі. Күніне кем дегенде екі литр таза ауыз суды қоспасыз ішу керек, бұл нақты пайда әкелуі мүмкін. Ыстық суды немесе керісінше, салқын салқындату пайдалы. Бұл одан да көп калорияларды жояды.
Мұндай өнімнің тағы бірі - жасыл шай. Минималды калория мөлшері - шеңбер бойынша онға жуық. Ас қорыту үшін қырыққа жуық уақыт қажет. Бірақ мұны текшелермен ішуге болады.
Қорытындылай келе, минус калориялы тағамды тұтыну қажет, бірақ негізгі тамақтану кезінде ақуыздармен бірге қолдану керек деп айту керек.
