Таңғы ас - бұл күннің ең маңызды тағамы, ол денеге қуат беріп, зат алмасуды қалыпқа келтіреді. Сондықтан, егер сіз күндіз аштықтан зардап шеккіңіз келмесе, оны ешқашан өткізіп алмаңыз.
Күнді неден бастау керек?
Ас қорыту жүйесін ынталандыру және «ояту» үшін күнді аш қарынға мас күйінде бір стакан қарапайым қайнатылған судан бастаңыз. Сондай-ақ, суға аздап лимон шырынын қосуға болады.
Калориялы таңғы ас
Таңғы ас күнделікті тұтынылатын калорияның шамамен 30% болуы керек, яғни шамамен 600 килокалория.
Неліктен таңғы астан бас тартпасқа?
Тамақтану арасындағы ұзақ үзілістер денеде механизмнің басталуына әкелуі мүмкін, онда калориялардың көп бөлігі «резервте» сақтала бастайды. Егер сіз таңғы астың жетіспеушілігін мол түскі және кешкі аспен толтырсаңыз, онда бұл ақыр соңында салмақтың өсуіне әкеледі.
Таңғы асқа не бар?
Дәнді дақылдар (әсіресе сұлы және қарақұмық жармасы) өте қолайлы, өйткені олардың құрамында баяу көмірсулар бар және сізге ұзақ уақыт бойы қанықтылық сезімін береді. Ботқа аздап жаңғақ немесе жаңа піскен жидектер қосуға болады. Жақсы нұсқа омлет болады (онымен қызанақ шырынын беру жақсы) және сүзбе тағамдары.
Таңғы асқа не жеуге болмайды?
Ақ нан мен шұжық сэндвичтері таңғы асқа ауыр. Нанды тұтас нанмен, шұжықты майсыз ірімшікпен ауыстырған дұрыс, сонымен қатар жасыл салат жапырағы мен қызанақ шеңберін қосқан дұрыс. Ол әлдеқайда дәмді әрі пайдалы болып шығады. Таңғы астың тағы бір танымал нұсқасы - дайын дәнді дақылдар мен «төсеніштер», олардың құрамында қарапайым көмірсулар көп, калориялары өте жоғары, бірақ оларды жегеннен кейін тоқтық сезімі тез өтеді.
Таңғы ас кезінде не ішу керек?
Сіз бір стақан жаңа сығылған немесе сапалы оралған шырын іше аласыз, бірақ бір уақытта 250-300 мл-ден көп емес, күн сайын емес, өйткені құрамында фруктоза көп, ал талшық жоқ. Егер сізге кофе ұнаса, онда, ең бастысы, оны аш қарынға ішпеңіз - уақыт өте келе бұл гастрит тудыруы мүмкін. Шай мен йогурт ішу таңғы асқа өте жақсы.
