Сұлы - бұл дұрыс тамақтанудың жанкүйерлері арасында танымал тағам. Бұл қандай ерекше құймақ? Шындығында, бұл сұлы майы қосылған омлет. Пісірудің әртүрлі нұсқалары, сондай-ақ оны толтырудың көптеген нұсқалары бар. Сұлы - бұл ингредиенттердің, ақуыздың және күрделі көмірсулардың арқасында теңдестірілген таңғы ас.
Бұл қажетті
- 2 құймақ үшін ең қарапайым нұсқаны қарастырыңыз:
- 1. тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- 2. сұлы -2 ас қасық.
- 3. сүт - 30 мл.
- 4. тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай.
- Толтыру үшін:
- 1 нұсқа: сүзбе, шөптер, қызанақ және қияр.
- 2-нұсқа: бананды сақиналарға кесіңіз.
Нұсқаулық
1-қадам
Кішкене ыдыста барлық ингредиенттерді шанышқымен немесе блендермен біріктіріп, шайқаңыз.
2-қадам
Алдын ала қыздырылған ыдысқа жартысын құйыңыз. Қуыру кезінде сұлы кәдімгі құймаққа қарағанда қалың болады. Мен қалған қоспаға аскөк жасылын қостым.
3-қадам
Құймақ бір жағынан қуырылғанша күтіңіз, оны аударыңыз, сонымен қатар екінші құймақты шөптермен дайындаңыз.
4-қадам
Салманы құймаққа салыңыз: шөптер қосылған сұлы майына ірімшік пен көкөністер және басқа құймаққа банан.