Көкжидек өте таңдамалы жидектер емес, сондықтан оларды батпақты жерлерде де, таулар мен тундрада да кездестіруге болады. Оны шикізат түрінде де, өңделген күйінде де тұтынуға болады. Көкжидекпен бірге көптеген диеталық нұсқалар бар.
Көкжидек, көптеген басқа орман және жабайы жидектер сияқты, дәрумендер мен қоректік заттардың үлкен тізіміне байланысты орасан зор табиғи емдік қасиеттерге ие. Онда не бар? Көптеген пайдалы элементтер: А, С, Е және В дәрумендерінен бастап калий, мыс, марганец, мырыш және басқалары сияқты минералды қосылыстарға дейін.
Көкжидек түрлі органдарға пайдалы:
- Ми және жүйке жүйесі. Көк антиоксиданттар мен флавоноидтардың жоғары деңгейінің арқасында зақымдалған ми жасушаларын қалпына келтіруге, сондай-ақ когнитивті функцияларды жақсартуға көмектеседі. Басқа нәрселермен қатар, бұл Паркинсон және Альцгеймер сияқты аурулардың даму қаупін азайтады.
- Тері жамылғысы. Терінің мыжылған жерлерін тегістейді және тегістейді, оны жұмсақ етеді және терінің қартаюын баяулатады.
- Көру. Макулярлық дегенерация, катаракта және диабеттік ретинопатия. Бұл аурулар күнделікті көкжидек қабылдаумен қорқынышты болмайды. Көру қабілетінің төмендеу қаупін азайтады, көздің шаршауын жеңілдетеді және тор қабықты жақсартады.
- Жүрек және қанайналым жүйесі. Көкжидек сіздің жүрегіңізді жақсы сезінеді. Бай талшықтар мен антиоксиданттарға бай, көк тамырлардан бляшек пен холестеринді тазартады, бұл жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін азайтады.
Сонымен қатар, бұл керемет сау жидектің көптеген пайдалы қасиеттері бар:
- Арықтауға және оның ағзада жиналуына ықпал етеді, өйткені жидектерде кездесетін дәрумендер метаболизмді тездетеді және салмақты тұрақтандыруға көмектеседі.
- Зәр шығару жүйесінің инфекцияларына және ауруларына қарсы тұрады.
- Өте тиімді табиғи іш жүргізетін дәрі.
- Мыс, С дәрумені мен фенолдық қосылыстарға бай жидек аса қауіпті және қауіпті аурулардың біріне қарсы тұра алады. Көкжидек бауырдағы, аналық бездегі және ішектегі рак клеткаларымен күресуге өте жақсы.
