Жарма - балалар мен ересектерге арналған дұрыс тамақтанудың маңызды элементтерінің бірі. Дәнді дақылдардың әр түрі өзінің пайдалы заттарымен танымал. Көптеген адамдар ботқаны көзбен пісіріп, қанағаттанарлықсыз нәтижеге қол жеткізеді. Дәнді дақылдардың бір түрін пісіріп, ұнтақталған ботқа, сұйық немесе тұтқыр алуға болады. Ол үшін келесі пропорцияларды білу және сақтау керек.
Нұсқаулық
1-қадам
Қарақұмық ботқасын пісіру үшін 100 г жарманы алыңыз және 150 мл сұйықтық құйыңыз, пісірілгенге дейін пісіріңіз.
Тұтқыр қарақұмық ботқасын алу үшін 100 г жарманы 320 мл сұйықтықпен құйыңыз, пісірілгенге дейін пісіріңіз.
2-қадам
Тары ұнтақталған ботқасын дайындау үшін 100 г тары жармасын алып, 180 мл сұйықтық құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
Тұтқыр тары ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы алып, 320 мл сұйықтық құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
Тары сұйық ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы 420 мл сұйықтықпен құйып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.
3-қадам
Тары ұнтақталған ботқасын дайындау үшін 100 г тары жармасын алып, 180 мл сұйықтық құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
Тұтқыр тары ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы алып, 320 мл сұйықтық құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
Тары сұйық ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы 420 мл сұйықтықпен құйып, жұмсақ болғанша пісіріңіз.
4-қадам
Інжу арпаның ұнтақталған ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы алып, 240 мл сұйықтық құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
Інжу арпаның тұтқыр ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы 370 мл сұйықтықпен құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
5-қадам
Егер сіз арпаның ұнтақталған ботқасын дайындап жатсаңыз, онда 100 г жарманы 240 мл сұйықтықпен құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
Арпаның тұтқыр ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы алып, 370 мл сұйықтық құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
6-қадам
Сұйық консистенциясы бар жарма ботқасын дайындау үшін 100 г жарманы 570 мл сұйықтықпен құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
7-қадам
Сұлы майын (прокат сұлы) дайындау үшін 100 г жарманы алып, 370 мл сұйықтық құйыңыз. Пісірілгенге дейін пісіріңіз.
