Дәмді торттар жасау үшін печенье пісірудің қажеті жоқ. Мен сізге желе пирогтарын дайындауды ұсынамын.
Бұл қажетті
- - құлпынай желе - 3 пакет;
- - киви желе - 2 пакет;
- - қоюландырылған сүт - 2 банка;
- - желатин - 90 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Біріншіден, киви мен құлпынай вазелін пакетте көрсетілгендей сұйылту керек.
2-қадам
Осы уақытта қоюландырылған сүтті бөлек ыдысқа салыңыз. Мұқият шайқаңыз.
3-қадам
Желатинді кесеге құйып, үстіне 250 мл ыстық су құйыңыз. Ісінгенше, яғни 10-15 минутқа қалдырыңыз. Ісінген желатинді кастрюльге құйыңыз, отқа қойып, толығымен ерігенше қыздырыңыз. Содан кейін алынған массаны қоюландырылған сүтпен біріктіріңіз. Барлығын мұқият араластырыңыз. Нәтижесінде кремді желе болуы керек.
4-қадам
Пісірме табақты оның пленкасымен жабыңыз, сонда оның шеттері салбырап тұрады. Оған құлпынай желеінің бірінші қабатын салып, оны тоңазытқышқа 10-15 минутқа қойыңыз.
5-қадам
Уақыт өткеннен кейін, тоңазытқыштағы қалыпты алып тастап, екінші қабаттағы желе толтырыңыз, бірақ тек осы жолы. Қайта суыққа 15 минут қойыңыз. Осылайша, желе түстерін ауыстырып, барлық форманы толтырыңыз.
6-қадам
Толтырылған пішінді тоңазытқышта 2 сағат бойы мұздату үшін кисельмен салыңыз. Мұздатылған десертті алып тастаңыз, кесіңіз және қызмет етіңіз. Желе торттары дайын!
