Дүкеннен шыққан жарнамалық чиптерде канцерогендер, зиянды хош иістер бар, сонымен қатар таңдалған картоптың килограммына дейін жетеді. Сондықтан, бұл зиянды, бірақ дәмді өнімнің барлық әуесқойлары үшін микротолқынды пеште чипсы дайындауға арналған рецепт сәйкес келеді.
Құрамы:
- дұрыс пішінді 3-4 кішкентай картоп;
- тұз;
- өз қалауыңыз бойынша дәмдеуіштер (паприка, кептірілген шөптер, ұнтақ сарымсақ).
1. Картопты жақсылап жуып, мұқият тазалап алу керек.
2. Содан кейін дайын түйнектерді жұқа тілімдерге кесу керек. Ол үшін өте өткір пышақты немесе кескішті қолдануға болады.
3. Қажет болса, тілімдерді аздап құрғатыңыз.
4. Картоп кесектерін тұздау керек, қажет болса, оған бірнеше дәмдеуіштер қосыңыз.
5. Пергаментті микротолқынды пешке сай етіп кесіңіз.
6. Картопты пергамент шеңберіне бір қабатқа салыңыз.
7. Картопты жоғары қуаттылықта 3-4 минут микротолқынды пешке салыңыз.
8. Чиптер жақсы қызарған, бірақ күйдірілмегені маңызды, сондықтан процесті қадағалау керек.
9. Дайын чиптерді ас үй сүлгісіне салыңыз, картоптың келесі партиясын дайындауға болады.
10. Пісіру процедурасын картоп кесектері таусылғанша қайталаңыз.
Үйдегі чиптер дүкендегі чиптерге керемет балама болып табылады, өйткені олар майсыз және зиянды тағамдық қоспаларсыз дайындалады. Сондай-ақ, үйдегі чиптер керемет табиғи дәмге ие және өте үнемді.
