Дәмді, бірақ сонымен бірге ведьма саусақтары түріндегі қорқынышты печенье дайындау қиын емес. Ақыр соңында, печенье қарапайым және қол жетімді ингредиенттерден тұрады, ал дайындық уақыты бір сағаттан аспайды. Бұл тағамды пісіріп, Хэллоуинге дайын болыңыз. «Бақсының саусақтары» печеньесі сіздің дастарқаныңызда ешкімді бей-жай қалдырмайды: біреу олардың жағымды талғамына таң қалады, біреу оларды сыртқы түрінен қалтыратады.
Бұл қажетті
- - 150 г түйіршіктелген қант;
- - 200 г май;
- - 1 қап ванильді қант;
- - 1 жұмыртқа;
- - 3 ас қасық какао;
- - 350 г премиум ұн;
- - 5 г пісіретін ұнтақ;
- - 30-40 дана бадам;
- - аздап тұз;
- - 1 шай қасық өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Майды шығарып, бөлме температурасында жұмсартуға қалдырыңыз. Қант пен ванильді қантты жұмсақ сары майға құйыңыз, сары майды пышақпен ұсақтап турап, кесеге салыңыз.
2-қадам
Сары май мен қантты блендермен немесе араластырғышпен үш минуттай шайқаңыз. Алынған біртекті массаға жұмыртқаны шайқаңыз және араластырғышпен немесе блендермен сәл көбірек шайқаңыз. Какао қосып, араластырыңыз, содан кейін біртіндеп електен өткізілген ұнды, разрыхлитель, тұз қосыңыз. Тостағанның мазмұнын мұқият араластырыңыз. Қамыр жұмсақ болуы керек.
3-қадам
Дайын қамырдан шамамен 6-7 см ұзындықтағы шұжықтарды жайып, оларды саусақтармен пішіндеңіз. Алдын ала жуылған бадамды алыңыз да, оларды саусағыңыздың ұшына дейін басыңыз. Неғұрлым нақты болу үшін, әр саусағыңызға фалангтарды сығу үшін пышақты қолданыңыз.
4-қадам
Печеньелерді майланған пісірме табаққа салыңыз да, 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. 25-30 минуттан кейін печенье бар пісіру парағын пештен алыңыз. Witch's Fingers печеньесі жеуге дайын.
5-қадам
Дайын печеньелерді ведьма саусақтары түрінде ыдысқа немесе табаққа салыңыз да, шайға беріңіз.
