Цуккиниді табаға сарымсақ пен қызанақпен қалай қуыруға болады

Мазмұны:

Цуккиниді табаға сарымсақ пен қызанақпен қалай қуыруға болады
Цуккиниді табаға сарымсақ пен қызанақпен қалай қуыруға болады

Бейне: Цуккиниді табаға сарымсақ пен қызанақпен қалай қуыруға болады

Бейне: Цуккиниді табаға сарымсақ пен қызанақпен қалай қуыруға болады
Бейне: Что будет, если пить стакан чесночной воды каждый день 2024, Наурыз
Anonim

Майға қуырылған нәзік және хош иісті цуккини - кез-келген гарнирге, етке жарамды жазғы тамаша тағам. Жас цуккинидің құрамына сарымсақ, қызанақ және жаңа піскен шөптерді қосу дәмді тағамдар жасауға көмектеседі.

Цуккини сарымсақ пен қызанақ қосылған табада
Цуккини сарымсақ пен қызанақ қосылған табада

Бұл қажетті

  • - цуккини сорты (орташа мөлшері) - 2 дана;
  • - қалың терісі бар тығыз қызанақ - 2 дана;
  • - сарымсақ - 3-4 түйір;
  • - илектеуге арналған ұн - 2 ас қасық;
  • - өсімдік майы - 4 ас қасық;
  • - тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай;
  • - майонез - 2 ас қасық;
  • - жаңа піскен шөптер (кинза, ақжелкен, аскөк, насыбайгүл) - дәміне қарай.

Нұсқаулық

1-қадам

Менің цуккини, ұштарын кесіп тастаңыз, тақтаға жұқа шеңберлермен кесіңіз. Ыдысқа, тұзға құйыңыз, қаласаңыз - бұрыш, араластырыңыз. Біз 20-25 минутқа кетеміз.

Цуккиниді тілімдерге бөліңіз
Цуккиниді тілімдерге бөліңіз

2-қадам

Осы уақытта сарымсақ тұздығын сіңіруге дайындаңыз. Сарымсақ түйірлерін ұнтақтаңыз, майонезбен, дәмдеуіштермен араластырыңыз. Шөптерді майдалап тураңыз, майонез қоспасына шамамен жартысын қосыңыз, қалғанын дайын тағамды безендіру үшін қалдырыңыз.

Сарымсақ тұздығын дайындау
Сарымсақ тұздығын дайындау

3-қадам

Қуыруға арналған табаны маймен алдын ала қыздырыңыз, цуккиниді екі жағынан да қабық пайда болғанға дейін қуырыңыз.

Цуккиниді екі жағынан да қуырыңыз
Цуккиниді екі жағынан да қуырыңыз

4-қадам

Қызанақты кесіңіз, шырын тақтадан ағып кетсін. Біз көкөністерді жайып бастаймыз. Қуырылған цуккиниді табаққа табаққа салыңыз, тұздықпен салыңыз. Әрбір тілімге біз томат шеңберін, үстіне қайтадан тұздық қойдық.

Тіскебасар жасау
Тіскебасар жасау

5-қадам

Біз тәбетті қалған шөптермен безендіреміз, жылы немесе салқындатылған түрде қызмет етеміз.

Ұсынылған: