Ең арзан ингредиенттері бар, оңай дайындалатын бұл пирог күнделікті мәзірден және мерекелік үстелден орын алуға лайықты!
Бұл қажетті
- - жұмыртқа - 4 дана;
- - премиум ұн - 210 г;
- - сүзбе 9% - 400 г;
- - сары май - қалыпты майлауға арналған 160 г +;
- - қант - 145 г;
- - сода - 9 г;
- - лимон шырыны - сода сөндіріңіз;
- - тұз - пышақтың ұшында;
- - ванилин - пышақтың ұшында.
Нұсқаулық
1-қадам
Майды қатырыңыз, содан кейін суық үккіште үккіште өткізіңіз. Оған алдын ала сөндірілген сода, тұз және 50 г қант қосылған ұн қосыңыз. Өзіңіздің қолыңызбен бәрін тез май ұнтағы етіп ұсақтаңыз.
2-қадам
Сүзбені миксермен араластырыңыз (жай араластырыңыз, ұрмаңыз!) Қалған қант, жұмыртқа және ванилинмен.
3-қадам
Біз пешті 180 градусқа дейін қыздыратын етіп қойдық. Май қыртысының жартысын майланған формаға салыңыз, оны бүйірлерін құра отырып, таптаңыз. Толтырманы үстіне қойып, оны үгінділердің қалған жартысымен себіңіз. Біз оны алдын ала қыздырылған пешке жарты сағатқа жібереміз. Біз ірімшікті толығымен салқындаған кезде ғана кесеміз. Ас болсын!
