Сіз таңғы асқа жаңа нәрсе алғыңыз келе ме, бірақ сіз әдеттегі пісірілген жұмыртқалардан шаршадыңыз ба? Содан кейін патшадай омлет жасаңыз. Таңғажайып, дәмді және ерекше тағам сізді қуантады.
Бұл қажетті
- - 2-3 жұмыртқа
- - 50 г ірімшік
- - 100 г тауық еті
- - 30 мл сүт
- - сарымай
- - 1 қызанақ
- - тұз
- - бұрыш
- - жасыл
Нұсқаулық
1-қадам
Кәстрөлге су құйыңыз, тауықтың төс етін жіберіңіз, тұз, қайнатыңыз. Қайнағаннан кейін кеудесін судан алыңыз, салқындатып, ұсақтап кесіңіз. Етті майға қуырыңыз.
2-қадам
Томатты кішкене бөліктерге кесіңіз, табада тауықтың төс етіне қосыңыз, тағы 5 минут қуыруды жалғастырыңыз.
3-қадам
Жұмыртқа мен сүтті ыдысқа шайқаңыз. Қуыруға арналған тағы бір табаны дайындаңыз, оған сары майдың бір бөлігін ерітіңіз, оған жұмыртқа мен сүтті құйыңыз. Омлетті жұмсақ болғанша қуырыңыз.
4-қадам
Омлет ортасына тауықтың төс еті мен қызанақ салатын салыңыз. Ірімшікті ұсақ үккішке сүртіңіз, үстіне салманы себіңіз, омлеттің бүйірін ораңыз. Сізде орама бар, оны екі жағынан қуырыңыз. Ірімшік еруі керек. Дайын орамға шөптерді себіңіз. Ыдыс дайын.
